苹果富含什么维生素最多
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热心网友
维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素C，维生素E。
像这样看起来似乎苹果的营养价值并不高，其实，它的营养价值的体现不是简单在维生素上面的，苹果是能较好的改善肠道微环境的（空腹吃苹果就能缓解便秘的）。
苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。
热心网友
苹果中富含丰富的维生素和矿物质,维生素有铁.锌.锰.钙.等,其中苹果中特有的有机物能化解人体血液中因大量吸收钠而造成的钠中毒,并且速迅将其稀释吸收,特有的苹果碱还能将大肠中的一切有害物质给与吸收,对于因便秘和拉肚子引起的食物中毒具有辅助缓解和治疗效果,同时苹果中特有氨基酸能促进人体的新陈代谢,具有促进身体生长发育和营养肌体的重要作用,日常多多食用对健康有益.但是空腹不宜食用大量苹果,否则会引起肠胃不适.得注意.
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苹果中含有糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维、钾、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2，还有锌、山梨醇、维生素C等营养物质，每天吃一个苹果，可以补充体内的微量元素，对提高免疫力也是很有帮助的。
苹果中各种维生素含量都比较多，其中丰富的维生素C有助于防止心血管病，此外，其中丰富的膳食纤维有助于通便，有预防结肠、直肠癌等等的功效。
每天吃一颗苹果有益于身体健康，所以可以多吃一些苹果。
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维生素A的含量高（说明一下：并不是苹果维生素A的直接含量高，而是胡萝卜素的含量高，胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A）。
热心网友
苹果含胡萝卜素最多。
苹果主要营养，每100克生苹果（去皮）含主要营养素如下：
85.8克的水
50千卡的能量
0.2克蛋白质
0.2克脂肪
13.6克碳水化合物
1.7克膳食纤维
维生素A 8mg
胡萝卜素50mg
核黄素0.01mg
尼克酸0.2mg
维生素C1mg
钙4mg
钾70mg
钠0.6mg
铁0.6mg
硒0.03ug
