黄瓜有什么营养，坚持生吃一个月，对身体有什么好处
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发布时间：2022-04-22 05:11
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热心网友
时间：2023-12-03 22:48
黄瓜生吃肯定优于加热后食用，总所周知，加热多少会影响食物的营养，会破坏其内的许多微量元素，所以黄瓜，我们大可生吃。黄瓜清热、解渴、利水、消肿。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素E、钙、磷、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、尼克酸、铁等营养成分。黄瓜对小孩的成长也有诸多好处，小孩吃了有助于成长，其对促进血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。保持肌肉弹性和防止血管硬化也有一定的作用。
扩展资料
黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口。其内诸多物质，胶质、果酸和生物活性酶可促进机体代谢，治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜属阴性食物，可清热利水，解毒，治疗烫伤，痱疮等。维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
参考资料
黄瓜-百度百科
