萨拉米肠的菌种怎样贮存

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这是萨拉米在风干过程中表面长出来的一层白白的菌,并不是说坏了,萨拉米的成熟的全靠这层菌。而且这个菌是可以吃的,并不会影响到萨拉米的口感,如果实在是接受不了,可以用橄榄油擦拭一下萨拉米表层的白菌,相对会减少些。

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意大利萨拉米香肠外面的一层白菌,可以吃吗?想不想知道他们都问了些什么爆炸性的问题,咋们接着往下看就对了!光看萨拉米肠的外形,两老就非常不喜欢,硬是说外面一层白白的东西吃不得,会拉肚子。但其实这是萨拉米在风干过程中表面长出来的一层白白的菌,并不是说坏了,说直接了萨拉米的成熟得全靠这层菌。而且这个菌是可以吃的,并不会影响到萨拉米的口感,如果实在是接受不了,可以用橄榄油擦拭一下萨拉米表层的白菌,相对会减少些。

总之,经过我万般的解释后,父母勉勉强强的接受了我带回来的萨拉米,而且我发现天下的父母都有一个共性:嘴上说不要,身体还是挺诚实的。第一口的时候,满脸都是抗拒,当再次品尝第二口的时候,我的手速已经跟不上他们了。

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可以,不然就不会有了。

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