青州特产是什么？
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青州的特产有：
1、青州山楂：
青州山楂也是当地极具特色的食物，山楂鲜果较酸，色泽艳丽，果香浓郁，一般可用山楂制成饮料或零食食用。
2、青州蜜桃：
青州蜜桃在当地是十分出名和受欢迎的一种水果，特点是个大皮薄，核小肉厚，口感清甜细腻，散发着一种特殊的香味。
3、青州柿干：
青州是我国三大柿饼产地之一，青州的柿子树年龄大、野生成长无人工干预，果实大而甜，采摘下来的柿子在晾晒过程中，会自然析出葡萄糖和果糖形成白霜，即柿干上白的东西，青州柿干厚实、粘糯、香甜。
4、青州辣椒：
青州辣椒是山东青州的特产，其色泽鲜亮，果肉肥厚，辣度适中，在国际上也享有盛誉。
5、夹河驴肉：
青州夹河以传统工艺生产驴肉，夹河驴肉精选健壮之驴的精肉，利用传统工艺，加上传承的特殊秘方，经过大锅精料炖煮而成，夹河驴肉的特点是味道醇香、肉烂不柴、多吃不腻。
