为什么冬天不建议吃黄瓜和西红柿

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热心网友

夏季的黄瓜营养还是比较全面的。但是在冬季的话作为反季节蔬菜可能营养就没有那么高了,并且反季节的蔬菜水果吃太多对人体都是没有好处的,尤其是怀孕期间孕妇的饮食需要特别的注意,孕妇冬天应该少吃黄瓜,适量食用还是可以增加食欲的。

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由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重,西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用我们从西红柿中摄取的维生素C再被黄瓜中的分解酶,破坏基本就达不到补充养分的成果

热心网友

谁不建议的,请想吃就吃。

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