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好二三四
主料:羊骨头5根。
辅料:小葱适量,盐适量,生姜适量,大葱适量,料酒适量。
步骤:
1、生姜切片,大葱切段;
2、羊骨头洗干净;
3、羊骨头到开水里面捞一下;
4、骨头捞出来;
5、砂锅里面水烧开,放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋,盖上盖子,大火烧开,转小火煮2个小时左右即可出锅。
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菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮羊骨汤的制作材料:主料:羊骨250克辅料:大豆90克,蚝豉60克: 1. 将黄豆洗净,浸半小时;2. 蚝豉洗净;3. 羊骨洗净,斩件;4. 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内,加清水适量,文火煮2小时,调味即可。食物相克蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。
热心网友
晚餐宝妈煎香脆的鲜肉藕夹,配一锅热气腾腾的羊骨头汤,真美味