榴莲好吃吗?什么味道?怎么吃的啊?

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:48

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热心网友 时间:2023-06-23 06:54

榴莲的味道确实很特别,有人用臭来形容其实并不对,充其量就是“特别”而且榴莲并不是那么难接受,吃过一次的话就会适应,就看有没有勇气去尝试这第一口了!

郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。 营养价值:含有丰富的蛋白质和维生素,有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。

榴莲入口即化,口感很不错的,没吃过的人应该试试

榴莲的吃法:

1、不要光买果肉(如果你觉得买一整个的话太多,果肉就不能一次吃多,不然会上火)

买来连果壳的(小心果壳,很刺,可以杀人的,呵呵)

2、切开果壳,挖出果肉,大块朵颐吧! 不过吃完了,一定要注意的是:

在果壳里倒上盐水,晃一晃,喝掉盐水。

这样可以避免上火,充分吸收营养

选购指南:从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。

至于榴莲的其他吃法,附在链接里了,希望能帮到你~

参考资料

知乎.知乎[引用时间2017-12-23]

热心网友 时间:2023-06-23 06:55

几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,喜欢吃的人会形容榴莲吃起来有雪糕的口感、赞美它滑似奶脂,齿频留香,垂涎欲滴,爱之如命。不喜欢的人则称其不堪如鼻,每遇到必绕道而行。对于初吃者,一个最好的办法就是将榴莲切成小块,混着香草冰淇淋里吃,这样感觉甜甜的,吃起来味道也不重,让食者不知不觉渐入佳境。但注意应该选择七八成熟的榴莲,因为臭味不重。大部分泰国人喜欢吃半生的、未熟透的新鲜榴莲,他们直接在市场上看着小贩当场把榴莲切开,然后倒出来一块一块的用纸包着,拿在手上吃。
常见的榴莲品种有金枕、甲仑、和青尼,其中以金枕品质最好,也最名贵。因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。成熟后的榴莲会自然裂口,但裂口时间不能太久,当嗅到有一股酒精味,那就是变质了不能吃的。未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,不很臭。

热心网友 时间:2023-06-23 06:55

你爱吃臭豆腐吗?如果爱,就能接受。榴莲吃起来有点臭臭的味道 ,甜甜的。剥开后,吃中间的肉就行了。很好吃的。

热心网友 时间:2023-06-23 06:56

本人认为好吃,剥掉外皮吃瓤,闻起来有一股特殊的味道,不爱吃的人会觉得臭。如果你没吃过可以尝试一下,也许你会喜欢吃起来的味道。。。

热心网友 时间:2023-06-23 06:56

我们起来抄,但是我比较喜欢吃,虽然我吃榴莲糖的时候其他人都是一股别样的眼神看着我,但我才懒得管他呢!我就是要吃!很多人误认为榴莲臭就不好吃,其实完全不是这样的,有一些流言就非常的好吃,松松嫩嫩的!反正你去买一个就可以了,吃一下就知道味道怎么样了,在这里做一下榴莲的营养,可是很丰富的哦!

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