商用洗碗机的洗碗效果好吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 04:32

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热心网友时间：2023-07-08 15:55

商用洗碗机好用，商用洗碗机的优点如下：

一、清洁效果

商用洗碗机的工作原理是采用高压水泵喷淋的方式对餐具的表面进行高压冲洗从而达到清洁效果。

二、高温杀菌消毒

商用洗碗机采用了高温烘干的方式对餐具进行杀菌消毒工作，烘干机的温度平均会在110-150℃这样。用户可以根据自己的餐具材质来调整烘干机的平均温度，这样能避免材质过热出现形变特别是塑料类的餐具适当的把烘干机温度调低。

三、节省人工

人工洗碗需要有浸泡、刷洗、漂洗、这些都是需要大量的人力去完成的，而商用洗碗机就已经把整一套的流程整合在一起了只需要安排一位工作人员在入口处摆放餐具然后再洗碗机出口处在安排一位人员收起餐具即可。

四、改善工作环境

过去洗碗需要用掉大量的水资源，并且会让洗碗间的地面潮湿，地面潮湿所带来的坏处就是地面湿滑员工一个不小心很容易就滑倒这是非常危险的。

地面潮湿带来的安全隐患是非常大的，使用商用洗碗机之后地面能保持相对的干燥也就给洗碗间减少了安全隐患也为员工带来想多舒心的工作环境，洗碗机也有效的减少了工作人员的疲劳程度。