蒸箱蒸米饭多少水？多少少米多长时间？

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热心网友

一碗米饭二碗水，根据米的多少判断。蒸40-60分钟。

每盘放七斤米就好，水要靠经验放，一般是没过米。冬天蒸六十分钟，夏天蒸五十分钟。

适用人数: 60人，蒸饭量: 15-20KG，蒸饭时间: 45分钟，盆数: 4盆。

热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1．5Kg，节能55%以上。

供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气：如用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃。

每天首次开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出。

蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。

热心网友

使用蒸饭车时每盘要放水，要蒸时间如下：

使用蒸饭车蒸米饭的方法：

第一步:把米洗好，放到盘子里，盘子里要加水建议米和水重量之比1:1

第二步：机器水箱加好水

第三步：开电或开火

第四步：40或50分钟关火或断电

第五步：等待10分钟取出米饭吃即可。

蒸饭车，一定注意用电，用气安全。

热心网友

8斤米8.1斤水。是正好的。我每天用20多盘

热心网友

所有蒸饭车的方法都是一样所有蒸饭车的方法都是一样的吗？

热心网友

一般单门蒸饭车每盘放三分之二的水，时间为25分钟。

蒸饭车使用事项：

使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。

使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。

用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。

用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。

蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。