发布网友 发布时间:2022-03-25 22:55
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热心网友 时间:2022-03-26 00:24
我的家乡好吃的很多,但广为人之的特产,大概有以下两种
1.香蕉
我们那里的香蕉可是出了名的,与别处的香蕉可是不一样,当然,长相是相同的,但色彩看起来不一样,吃起来更不一样。
普通的香蕉,吃起来的口感远远差于我们家乡的香蕉,为什么,因为那是我们家乡的特产啊,肉饱满,吃起来又香又甜,那是别处种不出那么好的味道的。
之所以被称为特产,是因为香蕉这种水果适宜在我家乡的南热带季风气候的水土上生长,其他地方不是说不可以种,而是没有那么好的土壤,种出来的味道没那么好罢了,我家乡的香蕉还被评为“中国香蕉之乡”哦。
2.瓜皮
浦北的瓜皮在淘宝网上被卖的呱呱响,想必大家都知道吧,我家乡的瓜皮分为两种,一种是干瓜皮,有老有嫩,一种是湿瓜皮,比较重秤,无论哪种,吃起来都那么好吃。
没晒干的瓜皮,你可以用辣椒一起清炒,或者水煮牛肉,都是十分美味的,听,吃瓜皮的声音,真是清脆爽口,特别适合在夏天喝粥伴着吃,粥喝了一碗又一碗,吃饱了还往口里送瓜皮,那种滋味美到心头,恋恋难忘啊,不过湿瓜皮可不耐放哦。
干的瓜皮,我们一般叫老瓜皮,因为只有老的黄皮,晒干后的瓜皮吃起来才会更好吃,当然,嫩的瓜皮也可以晒干留着吃,只是那味道,没有老瓜皮香。
老瓜皮,一般都是用来炖肉,像大年三十,吃剩的鸡肉鸭肉,我们就会把这些肉放在一个陶瓷锅里,放上一些用水浸湿变膨胀的老瓜皮,加些香菇腐竹,或者肥肉,一起煲,真的是人间美味,扑鼻而来的香味,,可以让你流口水。
热心网友 时间:2022-03-26 01:42
我的家乡哈尔滨位于黑龙江省,被誉为欧亚*桥的明珠,是国际冰雪文化名城。
作为一名吃货,提起家乡我要给大家介绍一下让我念念不忘的那些特色美食。
1.锅包肉
提起锅包肉,在外闯荡的东北孩子大概要流口水了,可以说,东北三省只有哈尔滨的锅包肉最地道!薄厚均匀的肉片裹上淀粉糊糊炸的外酥里嫩,勾上酸甜爽口的汁,一口咬下去,外皮焦香酥脆,内里滑软Q弹,满口酸爽,回味无穷,就连不爱吃酸吃甜的人都非常喜欢。哈尔滨几乎每一家饭店都有这道菜,其中道外巴洛克风情街上的张包铺锅包肉是一绝,桌桌必点。
2.铁锅炖
提起东北,人人都会想到乱炖,可以说在南方小伙伴的心里,大锅做菜、大块吃肉,大碗喝酒就是对东北的全部想象,而炖是东北的鲜明特色。诚然,铁锅炖在哈尔滨是绝对特色的饮食。
几乎每个东北孩子都知道烧柴火大铁锅炖菜的美味,家里再名贵的厨具都做不出那一份厚实、香浓的味道。但是,烧柴和大铁锅并不能适应城市生活,所以,铁锅炖餐馆应运而生。鱼锅、鸡肉锅、排骨锅,真材实料的大块鱼肉加上白菜、土豆、豆角、蘑菇、茄子、粉条等客人喜欢的各种新鲜食材,锅边贴上金黄的苞米面饼或蒸上一屉花卷,盖上木质锅盖焖炖,时间越久味道越浓香,当盖子再次掀开,就能吃到满满的美味,绝对不会有人不爱这种美食!
3.荣华炸鸡
荣华炸鸡很少会有外地人知道,这是一种真正在哈尔滨内部流传的美味,名气在外地没有那么大,却是大多数本地人深爱的美食。小时候每次路过荣华炸鸡门口就被香味吸引着挪不动脚步,买炸鸡需要排队,老饕们总是愿意排上好几个小时买一只炸鸡,而很少有时间排队的我,就经常买干豆腐或者鸡腿解馋。
4.红肠
说起哈尔滨,谁不是第一个想到红肠?可以说,红肠给了猪肉另一个生命,猪肉、淀粉、大蒜的结合经过熏制,创造了一种肥而不腻、营养丰富的美食。无论是家庭餐桌还是招待客人,无论是家常小馆还是高档酒店,一盘红肠都能融入进去。来哈尔滨旅游一定要带些红肠给亲戚朋友!
5.秋林格瓦斯
这是一款跟啤酒一样有浓厚麦芽香气味道的饮品, 主要原料是俄式面包、乳酸菌和酵母菌,具有健脾开胃、降血压、 调节血脂的功效,是我从小就爱的特色饮品。由于颜色、性状与啤酒相似,还可以偷偷当做啤酒应酬哦~
以上就是我们哈尔滨的特色美食,欢迎大家来哈尔滨品尝~
热心网友 时间:2022-03-26 03:17
我的家乡有很多的特产例如驴肉火烧,德州扒鸡等。我们每个人自己的家乡都有自己的特产,我最爱吃自己家乡的特产。
在我的小时候我的家乡的驴肉火烧是非常实惠便宜的,在一层薄薄的饼里面夹着香气扑鼻的驴肉,我们家乡的驴肉的做法和其他地方的不同之处在于我们家乡的配料不同,一口咬下去,那驴肉的油都会留出了,刚出锅的驴肉火烧香气喷喷,酥酥的饼非常的好吃,能够充分流露出驴肉的地道的味道。一道驴肉火烧一般是我们那的硬菜,在我们吃完了饭菜,最后往往都会点一道正宗的好吃的驴肉火烧。驴肉火烧从我们老人那里就流传下来的正宗的主食,流传至今一直被人们大加赞颂。虽然物价上涨了,但是我们对驴肉火烧的爱一直没有改变。
我们家乡另外的一道美食就是德州扒鸡,在很多的城市我们随处就可以看见有很多的德州扒鸡专卖店,每到逢年过节的时候,人们都用德州扒鸡当做礼物送给亲朋好友,很多的德州扒鸡都是用礼盒来包装的。德州扒鸡之所以很出名,被很多*为赞颂是因为它的味道和其他的不同,使用上等的材料,真正的配方,专业的做法,对鸡加工制成,鸡的骨头都是松松软软的,我们每次吃德州扒鸡的时候也可以把骨头嚼动,这就是为什么德州扒鸡受到人们喜爱的原因之一。德州扒鸡吃多少次也不会吃腻,德州扒鸡是老人和小孩都可以食用的一道美味。
我们在宴席上,请客人吃饭的时候都少不了这道菜。我们家乡的这两道菜已经受到了很多人的喜爱,成为很多人眼中的美味佳肴,我们为自己的家乡的特产也是非常的满足和骄傲,为我们生活在这个地方而感到幸福。
热心网友 时间:2022-03-26 05:08
我美丽的家乡,河北黄骅,是一个很有名的地方,有时候你们没听过的事,与你们应该都吃过,黄骅的冬枣。黄骅的冬枣特别出名,以前的是皇帝的贡枣园,我们那的中早是个儿大皮儿薄还脆甜,每当十月的时候是我们东枣成熟的季节,那个时候有各地的人们,向我们这儿来买我们的冬枣。
我们家乡最美味的,还有海鲜,因为我们离了渤海湾特别近吗,受渤海湾的一个角,所以我们的海鲜也是特别出名的。就比如说8月15的螃蟹和皮皮虾之类的,也许你们理解的皮皮虾就是我们说的那种虾,但我们说的那个皮皮虾是叫螳螂虾,我们渤海湾的皮皮虾是特别好吃的,比外地的那种皮皮虾要好吃的多!
我们家乡最美味的,还有就是大饼虾酱葱,对于我们那面是海货比较多,所以做一些虾酱。等我们烙大饼的时候拿上它在然后再卷上葱吃,真的是特别好吃,这就是人间美味!
我们那儿还有一种过年要新的面花,这也是我们的特色,这种面花那就是用各种各样的模子,有鸡狗鱼花等等种类齐全的东西,讨一个吉利的寓意。那个时候的面啊,他压的是特别时照的,所以吃起来的这个花也是特别香的,要比馒头好吃啊,而且小孩看了还会有食欲!
我们那还有一个特色,就是吊炉烧饼,这个吊炉烧越南是我们那边的回族人民特制的一种吊炉烧饼和外面买的那种是不太一样的,我们是用面烙成千层饼的样子,然后在上面撒上糖色,芝麻之后再弄到那种土吊炉上去烤!
热心网友 时间:2022-03-26 07:16
我的家乡坐落在河南郑州。它叫做登封,虽然都还只是一个小小的县城,可是登封在整个郑州或者是全国都是非常有名的。
一提起登封可能很多人想到的就是嵩山少林寺,可是对于我们本地人而言,一提起登封最著名的就是烧饼还有少林寺素饼。
我们都不能烧饼有多著名呢,如果你来登封旅游,那么在登封的大街上,你可以每走5百米就看到一个烧饼铺。在我们那里烧饼真的是随处可见,可能很多人听说过烧饼,可是我们登封烧饼和其他人的烧饼都不一样。
我们登封的烧饼是芝麻盖烧饼,吃起来又酥,又软,并且还很香,因为里面放的有盐。
如果只吃一个烧饼是很不过瘾的,因为在我们那里大家都是烧饼夹串一起吃的。再配上我们那里独特的辣椒,吃起来简直就是美味。
我们本地有一家烧饼铺叫做小木屋烧饼,在我小时候三年级的时候就存在了,到现在我大四了,依旧屹立不倒。这家生意的确非常好,每次去买烧饼总是要排很久的队才买得到。
我们登封还有另一个特产就是少林寺素饼。外形上上看和普通的曲奇饼干差不了多少,有好几种味道,有花生味,芝麻味,还有其他的味道。吃起来有种甜的感觉,一搬甜的东西吃多了就会腻,可是少林寺素饼完全就不会吃腻。只会让人越吃越想吃。
所以在我们本地见过很多外地人来旅游走的时候他们总是带上一大兜烧饼和少林寺素饼,因为来一次不容易肯定要带些特产回去。
热心网友 时间:2022-03-26 09:41
我的家乡在淮南,淮南以“煤”著称,。但在饮食方面也有自己的特产。比如,淮南豆腐,这个看似平常,但又不平常的食物。平常的事,豆腐家家户户都能买到,不是个稀缺的东西,不平常的事通过它做出来的食物却是好多好多。大家喜欢吃的臭豆腐,闻着很臭,但吃起来十分的香。凉拌豆腐,味道还是不错的,凉凉的,有入口即化妆感觉。
豆腐还是我们每天早上喝的豆浆的原料,这个你想不到吧。在我们家里,豆腐是素食菜肴的主要原料,有时候也会放到荤菜中去,比如烧鱼的时候,放进去之后,对汤的提味都棒棒的。尤其过年的时候,我家总会买很多豆腐回来,凉拌着吃,这也许是习俗吧。
第二个最显著的特产就是淮南牛肉汤了,在淮南的大街小巷,都会牛肉汤的身影,有的甚至去外地做生意,外地人也便知道了淮南有牛肉汤了。牛肉汤中的主要原料有,粉丝,干张,牛肉,香菜,葱,有的还会放豆饼,至于汤里的原料那就是个秘密了。牛肉汤是我们淮南人早餐最首选的食物,尤其是冬天的时候,吃上一碗,十分的暖和,爽啊。而且价格也算平民,不是很贵。
淮南的瓜子味道也是棒棒的,尤其一到过节的时候,各种各样的瓜子就上市了,记得上初中毕业时候,我放学路过摊子,我都会停下来买一点瓜子带回家去。我们淮南人都十分的喜欢。
热心网友 时间:2022-03-26 12:22
大同月饼
你听过一种没馅的月饼嘛?这是我们大同的特产!生为山西人的我,也是今年中秋的时候才知道,在山西也只有我们家乡大同的月饼是没有馅的,别的地方压根都不知道还有没馅的月饼 ,这是它的特。
好吃在,以正宗的胡麻油,红糖,面粉,按照一定比例配比成饼在烤箱烤制而成。
每次出炉的时候,都能闻见一种麻油甜甜香香的闻到,吃起来也是酥软香甜的,但又不会很腻,特别适合老人和小孩子吃,保存的时候一定要捂起来,不要暴露在空气中,干了就不好吃了。
但是也可以上锅蒸一下。小时候,妈妈会把干了的月饼蒸着给我们吃,会闻见麻油的味道,蒸完之后不会有损它的味道,而且会有一种不一样的感觉,油会更少一点,更甜一点,但是不会有腻的感觉。
卤羊头,羊蹄
这是我们这的一道风味吃食吧!那种咸咸的筋道的感觉,真的很棒,我觉得我们这的人基本家家户户都会做这这道美食。做法也很简单,但是会有点琐碎,先用喷*吧羊毛烧尽,然后在洗下午烧焦的部分,就把整个羊头上锅煮了,注意是整个啊,不忘开切的,放上香料,就是一些八角,桂皮,花椒,大料,的一些很常见的香料。要煮很久,很久,才能入味。
一出锅,那种香料的味道,扑鼻而来。然后捞出来,晾凉就可以吃啦,我喜欢吃羊脸很惊到的感觉,吃法也比较粗糙,就是把肉抠下来就成,然后把羊脑在骨头里抠着吃。
卤羊蹄,会更棒一些,一般人们都会和羊头一块煮了的,羊蹄上的肉就比较多了,那种一下嘴满口胶原蛋白的感觉,真是爽爆你的味蕾。羊蹄里的骨头会有一些类似脊髓液的的东西,吃完羊蹄,用小锤子砸碎骨头,喝里面的汤汤水水,真的是美爆了,那种咸咸的会有一点羊的膻气就那么一点不会让你觉得难吃,更增添了一份鲜美在混着小火熬煮一天的香料味道。真的是人间美味啊!
热心网友 时间:2022-03-26 15:20
我的家乡毗邻祖国澳门,最出名的特产就是上百年老字号的“咀香园”杏仁饼!这是一种由绿豆粉、夹心肥猪肉烘烤而成的著名饼食。在我们小时候,就已经非常爱吃,而且包装也都几十年没有变过。这是一款老少咸宜的富有情怀的饼食,就是中山的人出去求学或者工作,都会带上几盒给家人朋友分享的;很多华侨回来,也是最喜欢买这个杏仁饼作为手信。
这其实是一种由绿豆饼演变而来的,名字叫杏仁饼,只不过一开始的时候长得像杏仁的形状。其实原材料就是绿豆粉,是没有一点杏仁的,杏仁饼只是因其形状而得名。而且经过历史的演变,现在其实是圆形的饼了。口味一直都是那样,只是价格已经翻了几翻。因为实在太大市场了,那群属于它的消费者简直就是所有男女老少,连海外的都有。也从来不需要广告宣传,因为这里的各大商场都常年有卖,价格还算亲民。
买了用来访友或者拜访客人,又或者孝敬爸妈亲戚,都是最佳的选择。那种口感就是不硬,老人可以用来送茶,小孩可以当做健康的零食。那种家乡的情怀就是这么代代相传的。
广东人的特产还有凉茶,我介绍的就是“沙溪凉茶”,沙溪是一个小镇的名字。广东人钟爱凉茶,因为可以消暑清热气,简直就是家中常备之饮品。有人偏爱凉茶,更奉为调理身体的灵丹妙药,满街的凉茶铺,就是沙溪凉茶的红火生意和浓厚的凉茶文化。
热心网友 时间:2022-03-26 18:35
我的家乡特产很多,但是也因为特产丢过很大的人,就是内地人经常拿来调侃的的天价切糕,说实话我们也老是拿这个说事儿,不过除了它我们还是有很多好吃的的。
首先,每次来上学的同学回家之际总要一袋一袋往回运的干果。奶香纯正的巴旦木,香甜有嚼劲的葡萄干,壳硬果脆的无花果,还有滋味丰富的枣夹核桃……过年的时候在桌子上拼满满一盘,我可以吃一个上午不带停嘴的,尤其是枣夹核桃,是特别新奇的味道,一定要若羌大枣配上薄皮核桃,根本停不下来。
的杏干也特别的好吃,因为日照温差等原因,的瓜果出了名了香甜,把它用维吾尔族地道的方法晒成干,又甜又酸,回味无穷。
不知道你有没有听说过天山雪莲,我们家招待外来的客人偶尔会给他送这个,天山雪莲其实我不太常接触,因为比起吃的来说没什么兴趣,但是这的确是有名的特产,只是听我妈说过是长在天山海拔很高的地方的一种草本植物,而且功效很强大,多的我也记不得了,只记得我妈妈说他可以驱寒,还可以舒筋活血。
还有一个地地道道的特产就是奶疙瘩,其实作为很多人也不是很能吃惯,但是我特别喜欢吃,自从小的时候有一次去山上玩,我们住的蒙古包家的主人的儿子给了我一小块就爱上了那个味道,那味道啊,一点一点慢慢吃才品的出来,听他们说是羊奶做的酸奶熬住了之后又晒干得来的,勤劳只会的哈萨克民族还增加了一种酸甜口感的奶疙瘩,昨天吃了一次,真的很好吃。
热心网友 时间:2022-03-26 22:06
我们家乡有好多好吃的特产,那么就来说几种。
大家应该都听说过就是桂林米粉,对,我家就在桂林。桂林米粉非常的便宜,而且料很足,很好吃,还有肉!在桂林每天都有人的早餐是选择吃桂林米粉的,现做现卖,而且煮的时间也不久,因为米粉本来就是熟的。粉多料也很足,而且真的很便宜,每次会有不一样的酱让你自己调,你可以依据自己的口味,选择加卤汁、加醋或者加辣椒,都可以随意加的。
除此之外,他还有一些别的佐料,是免费,比如说酸笋或者豆角酸,还有葱花,还有炸过的脆黄豆,这些都是免费。它的价钱一般是在三块钱到五块钱之间,普遍上来说是这个价格不贵,相对于很多别的粉面可以说是白菜价了。
除了这个之外还有螺蛳粉,螺蛳粉也好吃,他和桂林米粉有一些不一样。虽然都是粉,但是螺蛳粉更香,螺蛳粉的粉也更有嚼劲,而且它是用螺蛳煮出来的汤去煮这个粉,所以非常的入味,螺蛳粉的酸笋是经过特别泡制的,很爽口,酸味十足,而且螺蛳汤的辣味十足。螺蛳粉也不贵的,值得试一试。
一开始有一些人,他没有吃过螺丝粉,这些人是很难接受螺蛳粉的味道,但是久了之后就会觉得螺蛳粉非常的好吃,也会觉得螺蛳粉的味道,非常的香。
总之,有机会,大家可以去吃吃这些粉。除了分,还有桂花糕,特制的,很香。
热心网友 时间:2022-03-27 01:54
我们每人都有家乡,在我们自己的家乡生活我们会感到很安稳,而我们的家乡都会有各种各样的特产这些特产是我们家乡独有的有的甚至还非常有名气。
之所以成为特产就说明了它的独特性,并且被大众群接受。而这些东西很多都是非常美味可口的,就好比天津的狗不理包子在全国甚至世界上都是有很大的名气的,还有保定的驴肉火烧也是远近闻名,虽然别的地方也有但是不可否置的保定的是最有名的。而我的家乡在秦皇岛,一个非常美丽的靠海城市,在这里我们离海非常的近,所以我们的特产当然就是各种海货,海鲜了。
我们都亲切的称呼我们家乡为“小岛”,在我们这里还有一处世界仅有的几处荧光海呢。当晚上的时候荧光海则是更加美丽,又很多慕名而来的人。因为我们靠近海边,所以我们的海鲜非常多也很便宜,不像一些内陆地区那么昂贵,而且我们吃的海鲜都是非常新鲜的,不少都是刚刚打捞上来的,因为我们的海鲜很多,所以我们这里的处理方法也是非常多的,不想别的地方对于花蛤仅仅是煮着吃,我们还会烤着,炒着吃。各种海鲜的副产品也是十分丰富,什么鱿鱼丝,海苔也是非常多的。你还可以自己买新鲜的海鲜然后自己亲自下厨制作,或者去海边烧烤特别有情调。
除了海鲜,我们的各种纪念品也非常好,一些珍珠项链,一些贝壳工艺品一定会让你眼花缭乱。所以当你来到我们秦皇岛的时候一定不能错过我们的海鲜还有
热心网友 时间:2022-03-27 05:59
我家乡是古称冈州,现叫新会是著名侨乡、葵乡、陈皮之乡,是南粤历史文化名城,历史上一直是五邑地区的*、经济、文化和交通中心,可谓五邑之首,在2017年全国百强区榜单中排行第51位。有“海滨邹鲁”之称。现新会区辖会城、大泽、司前、沙堆、古井、三江 崖门、双水、罗坑、大鳌、睦洲11个镇。
特产有:
会城:陈皮、东甲甜橙、新会大红柑、大有凉果、冬虫草、亚佗霉姜、葵艺手工艺品、白沙茅龙笔;大泽:糍仔(糍粑和汤圆的结合体)、大泽锦米、脐橙;司前:馄蛋(区别于卤水蛋)、马蹄、不锈钢、鱼灯、木板年画;沙堆:荔枝、有机稻米、南美白对虾与罗氏沼虾、八音锣鼓;古井:古井烧鹅、柑桔橙、荔枝;三江:牛耳壳、临朝米酒;崖门:甜水萝卜、白鸽、海产品;双水:果蔗、香制品、腊味;罗坑:红木家私、纺织品;大鳌:莲藕、马蹄、茨菇、香蕉、咸水歌;睦洲:黄沙蚬、豆沙月饼。