翅根炖土豆怎么做好吃，翅根炖土豆的家常做
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发布时间：2022-04-22 04:54
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热心网友
时间：2024-03-11 15:33
主料
鸡翅根
6个
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
白糖
适量
老抽
适量
葱姜蒜
适量
味精
适量
八角
适量
香叶
适量
步骤
1.鸡翅根解冻 洗净
2.葱切末 姜蒜切片，土豆去皮洗净切块，准备八角 香叶
3.热油锅，放入鸡翅根煸炒
4.再放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味
5.放入适量的花椒粉翻炒
6.再放入料酒去腥
7.倒入适量的酱油翻炒
8.再放入一小勺白糖炒匀
9.倒入老抽调色
10.倒入适量清水，大火煮开
11.放入土豆块，盖盖，中火炖制鸡肉软烂
12.待肉熟，汤汁收得差不多时放入盐和味精调味即可
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时间：2024-03-11 15:34
主料鸡翅根6个土豆2个辅料油适量盐适量酱油适量花椒粉适量料酒适量白糖适量老抽适量葱姜蒜适量味精适量八角适量香叶适量
步骤
翅根炖土豆的做法步骤11.鸡翅根解冻 洗净
翅根炖土豆的做法步骤22.葱切末 姜蒜切片，土豆去皮洗净切块，准备八角 香叶
翅根炖土豆的做法步骤33.热油锅，放入鸡翅根煸炒
翅根炖土豆的做法步骤44.再放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味
翅根炖土豆的做法步骤55.放入适量的花椒粉翻炒
翅根炖土豆的做法步骤66.再放入料酒去腥
翅根炖土豆的做法步骤77.倒入适量的酱油翻炒
翅根炖土豆的做法步骤88.再放入一小勺白糖炒匀
翅根炖土豆的做法步骤99.倒入老抽调色
翅根炖土豆的做法步骤1010.倒入适量清水，大火煮开
翅根炖土豆的做法步骤1111.放入土豆块，盖盖，中火炖制鸡肉软烂
翅根炖土豆的做法步骤1212.待肉熟，汤汁收得差不多时放入盐和味精调味即可
