新鲜小河鱼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 03:53
共5个回答
热心网友
时间：2023-01-09 14:45
1.小河鱼去头和内脏，清洗数遍。 2.加入盐，料酒，辣椒粉，酱油，鸡精，孜然粉合匀腌一天入味。 3.备粉。 4.倒进腌出的水汁，放进适量的面粉。 5.拌匀。 6.放进烧好油的锅里油炸。 7.翻面，炸金黄。
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时间：2023-01-09 16:19
农家美味，黄串鱼。还记得小时候，每到逢年过节，家里来客，或每家摆宴席都有这道美味，黄串鱼。在那个年代这道黄串鱼也算是一道上等菜，而现在不同了，人们生活...(展开)
食材
主料
小河鱼
500g
面粉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
步骤
1.小河鱼去头和内脏，清洗数遍。
2.加入盐，料酒，辣椒粉，酱油，鸡精，孜然粉合匀腌一天入味。
3.备粉。
4.倒进腌出的水汁，放进适量的面粉。
5.拌匀。
6.放进烧好油的锅里油炸。
7.翻面，炸金黄。
8.炸香脆。
9.炸好的黄串鱼。
小贴士
小河鱼去头和内脏再清洗数遍，加入调料腌入味
热心网友
时间：2023-01-09 18:11
不管是活鱼还是冰鲜鱼，煮的时间都不宜过长，这是最重要的一点，时间长了，肉的纤维就开始变得粗硬。煮之前如果把鱼均匀的煎一下再煮，可以让鱼骨骼中的钙磷等微量元素更好的释放出来，鱼汤也会更加的醇白。
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时间：2023-01-09 20:35
鸡蛋面粉炸，番茄酱焖
热心网友
时间：2023-01-09 23:17
鸡蛋面粉炸，番茄酱焖
鱼不仅营养丰富，而且美味可口。鱼历来成为人们喜爱的食品，吃鱼还对人体有多种保健功能。鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。 它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力
