发布网友 发布时间:2022-04-22 03:53
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热心网友 时间:2024-02-15 16:29
1.羊肉洗净切成片,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;
2、锅内加水,等到水开时放入羊肉片,用中火煮去血水,捞起后洗净待用;
3、在汤碗内加入羊肉片、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、注入清水,放入蒸锅内蒸两小时拿出,滋补羊肉汤即成,(也可用砂锅炖)
热心网友 时间:2024-02-15 16:30
食材
主料
羊肉
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
枸杞
适量
山楂
适量
盐
适量
步骤
1.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。
2.羊肉切块,继续浸泡十分钟。
3.控干水分。
4.砂锅放水,将羊肉块放入其中。
5.水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。
6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)
7.小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。
8.出锅装盘即可。
热心网友 时间:2024-02-15 16:30
不用复杂,羊肉炖白萝卜。
热心网友 时间:2024-02-15 16:31
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