土豆属于豆类食品吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:35
共4个回答
热心网友
时间：2024-07-23 19:24
不是豆类。
土豆属茄科类。
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等。
学名叫土豆， 别名叫马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯。
此外，属茄科类还包括我们很熟悉的辣椒、番茄、烟草等。
热心网友
时间：2024-07-23 19:25
土豆不属于豆类食物，土豆属于茄科类。
土豆又叫马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
热心网友
时间：2024-07-23 19:25
不是，属于薯类。
热心网友
时间：2024-07-23 19:26
洋芋学术名叫马铃薯，就是属于马铃薯种的，是茄科的
