洗碗工的职责除了洗碗还做什么？
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发布时间：2022-04-22 03:44
共4个回答
热心网友
时间：2023-08-02 16:23
饭店刷碗工最基本的活不单单是刷碗。除此以外，还得干些诸如：扫地、擦桌、跑堂以及帮厨等活。只有这样，你才能在这里干长久，才能得到老板的奖赏还得学会笑迎顾客，礼貌待人，遵章守纪。
热心网友
时间：2023-08-02 16:23
1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。
2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。
3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神?
4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊
5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天
6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作?
7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班?
8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质?
9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度?
10、完成领班交办的其他工作。
在国内刷碗工 待遇很低 可以考虑出国工作 有需要可留言
热心网友
时间：2023-08-02 16:24
就是洗碗，洗锅，不用洗杯子，杯子是前台服务员洗的，还有洗菜
热心网友
时间：2023-08-02 16:24
刷碗，洗盘子是分内事，再有这种工作基本就是打杂的，肯定老板安排干啥就得干啥，
