波菜和芝麻一起吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:37
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-23 06:29
可以啊，推荐一道芝麻菠菜
菠菜鲜嫩营养丰富味道不错，常吃菠菜可以养颜，菠菜可是美容佳品，此外，菠菜中的铁类及微量元素，可以达到补血作用。菠菜和芝麻对头发都有好处，一定要多多吃菠菜撒。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者；中老年人一般高血压的多，常吃好处多多，保健养生
主料
菠菜(适量)芝麻(适量)
调料
枸杞(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)
厨具
其它
1 材料：菠菜 香油 白芝麻 盐 生抽 鸡精 醋
2 将菠菜整颗洗净后，烧开一锅水，加几滴清油，菠菜会显得油嫩，将菠菜放入汆烫，
3 等颜色变绿后立即捞起，不要太熟。冲冷水至凉。将菠菜的水份沥干，切成约10cm的长段后，拌均匀，排入盘中备用。
4 干炒锅用火烧热，放入白芝麻，转小火焙香，芝麻变黄时盛出，充分晾凉。
5 将生抽、香油，盐 鸡精醋与冷开水拌匀，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用。如果你喜欢碎一些的芝麻，可以把芝麻捣碎拌菜，色、香、味更好。
6 颜色翠绿，咸香爽口，并有浓郁的芝麻香味。
小窍门：
菠菜过水时不能久煮，过水是可以加几滴清油，这样菠菜颜色碧绿，营养不流失，芝麻一定得凉透了，再加入菠菜里面。否则不香。
热心网友
时间：2023-06-23 06:30
将芝麻撒在凉拌好的菠菜上追答芝麻要熟的，有卖熟芝麻的，也可将生芝麻在小火上多翻炒炒熟
