如何用微波炉做烤鱼

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:30

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8个回答

热心网友 时间:2022-05-23 15:00

食材用料

鱼用配料腌制1天左右

2.在腌好的鱼上两面刷上植物油

3.上微波炉高火烤10分钟

4.烤好10分钟拿出再次刷上植物油翻面,烤另一面也烤10分钟。

5.这时候烤好的鱼就出炉啦..淋上麻油即成

6.有芝麻可在上面撒上点芝麻更好。

拓展资料

鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处。但鱼并非吃得越多越好,这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸,它能抑制血小板的凝聚,长期过量食用,会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血,如脑溢血等。

参考资料

鱼(鱼种)_百度百科

热心网友 时间:2022-05-23 16:18

做法如下:

一、用料  

草鱼 1条(2斤) ,豆皮,土豆,洋葱,金针菇,花生米,青辣椒,干红辣椒,    各适量  ,豆瓣酱,花椒,辣椒面,辣椒粉,老干妈 各适量    

二、做法  

1、2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时

2、把配料切好备用

3、把腌制好的鱼放微波炉,烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆

4、将鱼烤至25分钟后,您可以将配菜煎炸。将油放入锅中煎炸花生。将大蒜,豆瓣酱,干辣椒,辣椒粉,辣椒粉和胡椒放入锅中。加入土豆,炒2分钟,然后加入洋葱,豆腐皮,青椒片,金针菇,翻炒至5成熟,直接倒入烤鱼的烤盘,盖鱼,烤7至10分钟。

5、取出后在上面撒上花生和香菜

拓展资料

鱼是瘦肉,100克鱼含有少于2克的脂肪,100克的香肠含有超过10克的脂肪。即使是最油腻的挪威鲑鱼也只有不到一半的卡路里。鱼也是蛋白质的重要来源。鱼很容易被人体吸收,100克鱼是人体每天所需蛋白质的一半。

鱼还提供人体所需的维生素A,D和E.鱼还含有多种脂肪酸,可以防止血液粘稠,预防心脏病,并加强大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对于孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是必不可少的。科学家的一项新研究表明,脂肪酸在慢性炎症,糖尿病和某些恶性肿瘤的治疗中也起着重要作用。

参考资料来源百度百科鱼肉

热心网友 时间:2022-05-23 17:52

主料:鲫鱼 (1条)

调料:烧烤料 (适量) ,油盐 (适量) ,小葱 (适量) ,郫县豆瓣 (适量)

厨具:微波炉

步骤:

   1、鲫鱼一条洗干净,对剖。

   2、准备好郫县豆瓣,烧烤料,小葱

   3、郫县豆瓣,烧烤料码鱼上,腌制十分钟。

   4、腌制好以后放入微波炉中进行烤制。起锅时再撒上烧烤料和小葱,如果吃德特别麻辣的朋友可以再撒点花椒辣椒面。

   5、烤好了,再加一些葱花和烧烤粉即可。

热心网友 时间:2022-05-23 19:44

现在微波炉做烧烤已经不太流行了,现在有一种专门的烤鱼器,拷出来的鱼非常好吃,用电热管加热中间是网架,干净卫生,

热心网友 时间:2022-05-23 21:52

微波炉烤鲫鱼

〖主料〗鲫鱼 (1条)

〖调料〗烧烤料 (适量) ,油盐 (适量) ,小葱 (适量) ,郫县豆瓣 (适量)

〖厨具〗微波炉

〖做法〗鲫鱼一条洗干净,对剖。

2、准备好郫县豆瓣,烧烤料,小葱。

3、郫县豆瓣,烧烤料码鱼上,腌制十分钟。

4、腌制好以后放入微波炉中进行烤制。起锅时再撒上烧烤料和小葱,如果吃德特别麻辣的朋友可以再撒点花椒辣椒面。

5、烤好了,再加一些葱花和烧烤粉即可。

热心网友 时间:2022-05-24 00:16

微波炉烤鱼

〖材料〗鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱。

〖做法〗泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)

2.焗烤:
放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟,取出后再撒一层孜然,放进微波炉烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!

热心网友 时间:2022-05-24 02:58

把鱼先腌上20分钟,刷上酱直接放烤架上按上快捷键“烤鸡翅”就行了,如果没有快捷键,可以按时间算,鱼是很好熟的,一般10分钟就ok了,然后晒点作料就很美味啦

热心网友 时间:2022-05-24 07:02

图上有锡纸能放微波炉???

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