米粉炒之前，先煮还是先泡呢，
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:24
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-25 04:07
最佳答案: 不能用水泡。要先过水 就是先煮个9分熟 然后用凉水冲下,或者直接过水凉下也行。 最后就看你要煮还是炒还是凉拌都行。
热心网友
时间：2023-09-25 04:07
米粉炒之前最好不要煮，提前冷水浸泡至松散，这样炒出来的米粉不会糊不会成团，炒的时候要用筷子抖动米粉，使米粉分开才能更有劲道和丝丝分明，建议用东莞明兴米粉，炒出来的米粉口感爽滑有嚼劲！
热心网友
时间：2023-09-25 04:07
炒米粉之前，米粉先泡热水
热心网友
时间：2023-09-25 04:08
泡，煮就成汤了。
热心网友
时间：2023-09-25 04:09
先泡后炒
