四平有什么特产可以带走，哪里可以
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发布时间：2022-03-04 04:50
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懂视网
时间：2022-03-04 09:11
四平特产有双辽苹果梨、公主岭大米、卧龙白蘑、熏兔、李连贵熏肉大饼等。
1、双辽苹果梨：苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，双辽“苹果梨”以色泽金黄、个头特大、果肉洁白细腻、脆嫩多汁、纤维含量少，含糖量高，耐储存等优点成为苹果梨中的名品。
2、公主岭大米：公主岭种植水稻的历史比较早，以其米饭特有的香、粘、滑、软的特点而深受消费者的喜爱，它的米粒一般为椭圆形或长粒形，表面洁白透明，米粒整齐，外观形状极优；米质也上乘，营养成份丰富。
3、卧龙白蘑：卧龙白蘑是吉林省四平市铁东区的特产之一，是伞菌中非常珍贵的品种，因其含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁等矿物质，其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋，而深受消费者的青睐。
4、熏兔：熏兔是四平著名的特产，熏兔一般可以分为生熏和熟熏两种，两者都有着外焦里嫩、清香浓郁、余味绵长的特点，深受国内外游客的喜爱。
5、李连贵熏肉大饼：李连贵风味熏肉大饼具有色泽棕红、皮肉清透、熏香扑鼻的特点；大饼皮表面金黄、其状如满月、外酥里嫩、滋味香郁。食用时拌一点面酱、葱丝、再喝上一碗小米粥更添食趣，是当地不可多得的风味特色。
总结
四平特产有双辽苹果梨、公主岭大米、卧龙白蘑、熏兔、李连贵熏肉大饼等。
热心网友
时间：2022-03-04 06:19
1.伊通大米
伊通地处吉林省水稻主产区,伊通河水土肥沃,独特的地理位址,适宜的环境气候条件,生长出口感好．色泽光亮.饭香浓郁的伊通大米。特别是伊通河水灌溉的东尖大米，颗粒丰满，质地坚硬，色泽青白、透明纯净，焖出的饭，汤似鲜乳，米如油注，饭质柔软，香味袭人，在国内市场知名度很高。
2.朝鲜烤牛肉
朝鲜烤牛肉是一道朝鲜风味的特色菜，将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子*，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧烤，蘸调料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。
3.煎饼盒子
煎饼盒子，用软煎饼作皮儿，放馅儿，包成长方形，再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃，该小吃的做法和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。
4.玻璃叶饼
所谓玻璃叶其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅，然后合在一起蒸熟，就是玻璃叶饼（有的地方称之为“粘耗子”）。之所以叫玻璃叶饼，顾名思义，其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。
在东北某些地区，民间有六月六吃玻璃叶饼的说法。以前做玻璃叶饼的面是用水磨拉（四声）出来的苞米（玉米）面或高粱米面，需要蒙上筛布用草灰来干燥，然后用开水烫面。做的时候在面粉里加一些淀粉，做出来的玻璃叶饼晶莹剔透，更加漂亮美味。面粉也可以选择白面。东北各个地区的习俗也不尽相同，也有的地方用玻璃叶做粘耗子，是用糯米面做皮，豆沙做馅。
5.梨树五味子
梨树特产五味子是主产我国东北的道地中药材，以其果实粒大丰满，皮肉厚，有油性，色紫红，光泽好，药用成分高，疗效显著而蜚声国内外医药市场。
