发布网友 发布时间:2022-04-22 05:27
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热心网友 时间:2024-01-17 07:28
主料草鱼350克 辅料朝天椒6个青椒2个生姜2片白酒适量老抽适量盐适量味精适量胡椒粉适量醋适量
步骤
红烧草鱼块的做法步骤11.草鱼斩块用白酒,盐腌制十五分钟
红烧草鱼块的做法步骤22.生姜,青红椒切好
红烧草鱼块的做法步骤33.碗里倒老抽,水,胡椒粉,味精调好
红烧草鱼块的做法步骤44.热锅凉油放鱼块煎
红烧草鱼块的做法步骤55.煎至两面发黄加生姜,朝天椒
红烧草鱼块的做法步骤66.倒入碗里调好的汁
红烧草鱼块的做法步骤77.烧片刻加青椒
红烧草鱼块的做法步骤88.倒几滴醋至收汁关火
红烧草鱼块的做法步骤99.装盘
热心网友 时间:2024-01-17 07:29
把鱼的两面划上两刀 两面都放少量的盐在划痕里塞入姜丝鱼腹里塞入姜片,先在锅内放油,等油七八分热后,把鱼放入锅内煎,直至两面金黄为止。然后放上葱和蒜。倒入能淹没鱼的水和酱油。最后放点白砂糖和料酒和少许啤酒,煮10分钟即可出锅了
热心网友 时间:2024-01-17 07:29
红烧草鱼怎么做才能色香味俱全?草鱼切块,加入葱姜去腥,加入料酒生抽蚝油老抽,再加一勺奥尔良调料,搅拌均匀,起锅烧油加入洋葱,然后放入鱼,再加一瓶啤酒,最后再放点什么小米辣呀香菜。
热心网友 时间:2024-01-17 07:30
主料
草鱼
350克
辅料
朝天椒
6个
青椒
2个
生姜
2片
白酒
适量
老抽
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
步骤
1.草鱼斩块用白酒,盐腌制十五分钟
2.生姜,青红椒切好
3.碗里倒老抽,水,胡椒粉,味精调好
4.热锅凉油放鱼块煎
5.煎至两面发黄加生姜,朝天椒
6.倒入碗里调好的汁
7.烧片刻加青椒
8.倒几滴醋至收汁关火
9.装盘
10.好了