发布网友 发布时间:2022-02-27 04:11
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热心网友 时间:2022-02-27 05:40
从滋补和营养角度讲,海参尤其是海刺参,就是经过水煮泡发,不做其他加工,直接食用最有营养。
通常是淡干或盐渍海参,经过水煮,然后用纯净水浸泡,放冰箱冰箱保鲜层泡发,每天换水,几天以后,泡发到膨胀的比较大,口感软硬适中,就可以食用了。每天早上空腹吃一只,可以蘸蜂蜜、酱油等。食用后几小时内不要吃酸性水果食物,例如柠檬等,以免影响对海参的营养吸收。这样是最有营养的吃法。
热心网友 时间:2022-02-27 06:58
海参怎么做好吃又简单
1、海参和鲍鱼以及小米等食材搭配在一起煮粥喝又简单又好吃,他做的时候需要准备新鲜海参4条,鲍鱼100克,小米100克,油麦菜50克,水发香菇三朵,另外还要准备适量的食用盐,麻油和胡椒粉。
2、把海参和鲍鱼清洗干净以后都切成片状,油麦菜洗净以后也要切碎,香菇洗净以后切成小丁小米儿,洗净以后浸泡30分钟。在锅中放入足量清水加热烧开,然后放入小米再用小火熬10分钟左右,随后放入准备好的海参鲍鱼和香菇,组织半小时,煮好以后加入油麦菜,再放入麻油胡椒粉和食用盐调味,调匀以后就是美味又营养的海参是鲍鱼粥。
热心网友 时间:2022-02-27 08:33
付费内容限时免费查看回答简单好吃的莫过于葱爆海参了。做法如下。
用料
泡发好的海参 100克
大葱 200克
味极鲜 25克
耗油 10克
盐 半勺
水淀粉 1勺
葱爆海参【最正宗的做法】的做法步骤
步骤 1
将海参切开,为了裹上汤汁入味。
步骤 2

大葱切条。
步骤 3

小火炸香大葱。
步骤 4

大葱变软出香气,下海参,加入盐、味极鲜、蚝油,烧5分钟。
步骤 5

出锅前水淀粉勾芡,用中火烧透收汁,点缀枸杞出锅。
步骤 6

装盘,就可以享用了,味道好极了。