牛肉炒土豆怎么炒好吃
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发布时间：2022-04-21 18:26
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-18 12:33
材料土豆1个，牛肉，干辣椒1个，料酒、鱼生酱油、盐、淀粉、胡椒粉、五香粉、醋各适量
做法1、土豆一破二，然后再破二，切片。
2、牛肉切片，放在盘子里，用料酒、酱油、胡椒粉、五香粉、盐、淀粉腌制片刻。
3、干辣椒掐头去尾，切成小段。
4、锅里倒入少量的油，油热后下牛肉片，不要把腌制的汁子倒进去。
5、翻炒变色后，加入少量水炖一会。
6、水快干的时候，把辣椒下到有水的地方，然后下土豆。
7、水干之后，倒入一铲子醋，翻炒一分钟后放半勺盐，搅匀后出锅。
热心网友
时间：2023-09-18 12:33
1.
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青椒切丝、土豆切片、牛肉切丝备用。
2.
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青椒下锅炒熟。
3.
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牛肉下锅翻炒，酱油上色。
4.
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加入土豆片一同翻炒。
5.
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最后加入青椒，翻炒片刻后，加少量盐，起锅即可。
6.
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最后成品就是这样了，唯一不足的是牛肉火候不够，哈哈！1.
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青椒切丝、土豆切片、牛肉切丝备用。
2.
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青椒下锅炒熟。
3.
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牛肉下锅翻炒，酱油上色。
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加入土豆片一同翻炒。
5.
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最后加入青椒，翻炒片刻后，加少量盐，起锅即可。
6.
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最后成品就是这样了，唯一不足的是牛肉火候不够，哈哈！
