孕妇能不能吃小龙虾？孕妇吃小龙虾要注意什么？

发布网友发布时间：2022-04-21 15:10

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热心网友时间：2023-08-29 05:24

孕妇可以吃小龙虾。

大多数餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的。在吃小龙虾之前，最好看一下小龙虾躯体。如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的。如果尾部是直的，说明入锅之前就不新鲜了。此外，龙虾头部易吸附重金属和细菌，所以食用时最好去头。

用洗虾粉洗过的小龙虾，往往看上去非常干净，色泽也很光鲜。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少，使用洗虾粉的可能性就比较大，因此掉钳的小龙虾要慎食。自行烹饪小龙虾，建议用清水浸泡2-3个小时后，刷洗干净、高温煮熟后食用。

孕妇饮食注意事项

在主食的选择上，应注意谷薯杂豆的搭配，不要全部选用精米面。鱼禽蛋肉类每天150克～250克，奶类每天300克～500克；烹饪时少用油盐，每天摄入油类25克～30克、盐不超过6克。另外，水果每天吃200克～400克就足够了。

孕妇要特别注意食品安全：购买安全、卫生的食材；保持厨房和厨具的清洁，生熟餐具分开；尽量少吃生冷食物，生食瓜果蔬菜时要清洗干净；合理储存食物，熟食在室温下不得存放2小时以上，熟食和易腐烂的食物应及时在5℃以下冷藏，存放的熟食在食用前应加热到60℃以上。

以上内容参考：人民网-孕期饮食知多少