荤香牛肉相克吗
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牛肉茴香不相克，还能包饺子。
主料；牛肉500克、茴香500克、生抽适量、花椒水适量、大葱2根。
辅料；盐适量、姜1小块、味精少许、香油少许。
牛肉茴香馅的做法
1、准备搅好的牛肉。
2、大葱和姜切碎。
3、提前准备花椒水，锅内放适量清水，放进少许花椒煮开，晾凉。
4、牛肉馅放进干净的容器，开始打馅，盆内倒入适量生抽顺着一个方向搅拌均匀。
5、放入盐搅匀。
6、花椒水分次加入，顺着一个方向搅拌，每次搅匀再倒入。
7、放入葱姜末。
8、搅匀。
9、加入切碎的茴香搅匀。
10、尝一下味道，再放入少许味精和少许盐调味。
11、倒入适量香油提香。
12、牛肉茴香馅的成品图。
