白扁豆和白芸豆的区别 吃白扁豆的好处
发布网友
发布时间：2022-02-27 00:06
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-27 04:27
白芸豆的功效与作用：
1.白芸豆是一种低脂肪、低热量的食物，含有丰富的活性酶和大量的膳食纤维，对于减肥的人群来说非常实用。
2.白芸豆还能够健脾化湿，中医认为白芸豆性味甘、平，入脾经、胃经，可以有效的改善由于脾虚湿肾所导致的恶心呕吐、腹痛腹胀。
3.白芸豆能够清热消暑，对于暑湿所导致的烦渴、胸闷也有一定的效果。
4.白芸豆含有的皂甙、尿毒酶和多种球蛋白等成分，能提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，对肿瘤细胞的发展起到抑制作用。
总结
1.白芸豆适合减肥人群。
2.白芸豆可健脾化湿，改善脾虚湿肾。
3.白芸豆可清热消暑，缓解胸闷。
4.白芸豆可提升人体免疫力，抑制肿瘤细胞。
热心网友
时间：2022-02-27 01:35
白芸豆和白扁豆的区别
1、用途不同
白芸豆和白扁豆的用途是不相同的，白芸豆是四季豆的一种，是一种常见蔬菜，而白扁豆则是一种药食两用的特色存在，平时的生活中多以入药为主，人们食用以后能起到健脾理气和消暑的作用，另外它与一些中药材搭配食用时，还有很不错的解毒功效，缓解人们食物中毒的多种症状。
2、外观不同
白芸豆和白扁豆的外观也是一定的区别，白扁豆的豆荚多是扁平的样子，豆荚的皮比较薄，里面的豆子粒大，在外面看时特别明显。而白芸豆的豆荚皮则比较厚，里面的豆粒很小，人们食用时多会食用它的嫩豆荚，食用以后能吸收皂素和多种维生素。
3、功效不同
白芸豆和白扁豆的功效是各不相同的，白芸豆主要供人食用，能为人体输送多种有益的营养成分，它所含有的维生素能快速被血液吸收，具有不错的凝血作用，而白扁豆则是一种功效出色的中药材，对胸胁胀满与白带过多和食少便溏等多种疾病有很明显的治疗作用。
