为啥水果和蔬菜没有蓝色的？
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-17 01:59
有种水果叫——蓝莓
蓝莓的"蓝"不是真正的蓝
那是蓝紫色的"花青素"所造成
天然蔬果中没有蓝色的成分
因为植物中只有五种天然色素
1.叶绿素 ----> 绿色植物叶片及绿色蔬果都是，这就不用举例了
2.叶黄素 ----> *蔬果例如香蕉,*甜椒*蕃茄等都是
3.胡萝卜素 ----> 橙色蔬果例如橘子,胡萝卜
4.茄红素 ----> 红色蔬果例如红蕃茄,草莓
5.花青素 ----> 紫色蔬果例如红翁菜,紫色葡萄,红肉火龙果其中花青素的紫色——其实是红蓝两色的混合花青素遇酸会偏红，遇碱则偏蓝
热心网友
时间：2023-09-17 01:59
这句话不太正确，蓝莓就是蓝色的。
