豌豆咋吃好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-04 08:52
豌豆这样炒米饭不够吃
热心网友
时间：2023-10-04 08:52
用料
豌豆 150克
胡萝卜 1/3根
玉米 1/3根
杏鲍菇 2个
鸡胸肉 50克
盐 适量
生抽 1勺
蚝油 半勺
糖 1克
淀粉 1勺
五彩豌豆的做法
鸡胸肉（也可以用瘦肉）切丁，加盐，糖，生抽，蚝油，玉米淀粉拌匀备用。
请点击输入图片描述
1/3根玉米，剥粒洗净；
1/3根胡萝卜洗净削皮切丁；豌豆洗净。
2个杏鲍菇洗净切丁。
请点击输入图片描述
取出奶锅，加水至2/3处，大火烧开，加入一勺盐。依次倒入玉米、豌豆、胡萝卜丁，杏鲍菇丁，豌豆煮粉（可以尝一下）后倒入沥水篮沥干水分。
请点击输入图片描述
炒锅烧干放入一勺底油，倒入鸡胸肉（也可用瘦肉末，火腿丁替代）快速滑炒变色，再倒入沥干水分的豌豆玉米胡萝卜杏鲍菇丁一起翻炒，加入适量盐翻炒均匀后即可出锅。
请点击输入图片描述
小贴士
这道菜特别简单，颜色也鲜艳，营养丰富，特别下饭，小孩老人都爱吃。
