汉堡可以夹新鲜黄瓜片吗?

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汉堡是洋快餐中主食代表性食物,外焦里软,里面夹上鲜嫩的蔬菜和美味的肉类,是很多人喜欢的美食,我家小孩就特别喜欢吃,每次去肯德基必点一份儿 ,但是里面夹的东西,偶尔也会不符合他口味,同时外面吃的东西总担心健康问题,今天分享汉堡的制作方法,教你在家自制美味汉堡,配菜自己定,营养健康特解馋,孩子一口气吃俩。 

汉堡并不像大家想象的那么难做,按照我的方法在家就可以轻松的学会,所用到的食材也都是家中常见的,自己做的好吃卫生,学会了再也不用点外卖了,喜欢的朋友赶紧学起来吧。想吃汉堡不用买,教你简单做法,暄中带脆,比肯德基的还好吃

盆中倒入7克酵母,用100克温水化开,加入35克细砂糖,5克的盐,60克纯牛奶,搅拌至白糖融化。打入一个鸡蛋,再次搅拌,把蛋黄打散,加入250克高筋面粉,100克的普通面粉。 。开始搅拌和面,搅拌成大面絮状后,从外往里轻折,慢慢折成面团,盖上湿布,松弛15分钟,15分钟后,加入30克软化好的黄油,继续揉面,把黄油揉到面团中,此时面团比较软,加了黄油就更黏了,耐心的揉至不黏手就揉好了。 

面案上撒少许干面粉,拿出面团放在案板上摔打,摔打能促进酵母发酵,经过5分钟的不停摔打,面团更加细腻,摔打好的面团装入盆中。

密封醒发到两倍大,醒发好的面团特别软,加一点点干面粉,把它整理成长条状,不需要用力揉,下成8个均匀大小的面剂子,每个大概80克左右,下好的面积,轻轻的揉一揉,整理成圆圆的面团。

全部做好之后带上保鲜膜,二次醒发到两倍大。二次醒发好的生胚上刷点蛋液,撒上白芝麻,烤箱上下火,170度预热好,放入中层烤15分钟,时间到,汉堡就烤好了,表皮金黄酥脆,颜色特别漂亮,用刀把汉堡从中间切开,(听说用锯条锯开的里面看着更漂亮,下次准备一根锯条) 

摆上自己喜欢的配菜,我这里放了生菜、西红柿片,黄瓜片,咸萝卜,煎好的鸡蛋,喜欢吃肉的朋友也可以夹上牛肉鸡肉。营养美味的家常汉堡就做好了。

热心网友

汉堡是可以加新鲜黄瓜片的,而且本身汉堡的口味就比较的腻,而且里面的炸鸡也比较的油腻,所以如果能加上新鲜黄瓜片的话,就会消除这种油腻感,吃起来也会更加的爽口,而且营养搭配的也比较的均衡。

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可以的,这样制作出来的汉堡,口感会更加的清新,而且不会有太油腻的感觉。

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我觉得汉堡可以夹黄瓜片,毕竟是食物嘛,普通的汉堡搭配也就那么几样,如果喜欢的话也可以自己加点其他的东西。

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汉堡当然可以夹新鲜的黄瓜片啦,大部分汉堡里都是有肉有蔬菜的,在汉堡里放黄瓜片,口感会更加爽脆好吃。

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可以,汉堡本来是一个非常油腻的食物,黄瓜清新可口,富含胡萝卜素,它和汉堡一块吃可以缓解油腻还能补充维生素和胡萝卜素。

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可以。汉堡中间可以适当地加入一些蔬菜。例如黄瓜片、生菜,一起搭配更好吃。

热心网友

可以,汉堡就是两片面包夹一些蔬菜和肉片,自己想夹什么都可以。

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