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好二三四
第一刀从水蜜桃尖下刀,转一圈,正好切成一个圆。
第二刀,与第一刀成十字,把桃子切成四瓣。
第三刀,腰上切一圈。三刀过后,桃肉和桃核还是紧密相连,这时需要像拧瓶盖一样拧开即可。
ps:两手分别抓住上下两部分,反方向使力,轻轻用力即可。
水蜜桃属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高。
好二三四
1、沿着桃子的缝切开,再扭一下掰开。
2、果核拿出来,果肉切丁,再摆成自己喜欢的样子即可。
桃是蔷薇科桃属植物,原产中国,在世界各地均有栽植。桃花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。桃属落叶小乔木,叶为窄椭圆形至披针形,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。
热心网友
步骤 1
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洗净的桃子放在案板上。因为我不喜欢去皮,所以洗的时候会用盐搓一搓。当然可以根据喜好选择削皮。
步骤 2
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第一刀,挑任一截面,切一圈。
步骤 3
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第二刀,跟第一刀的路径垂直切一圈。意思就是两刀把桃子均切成四块。
步骤 4
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如图轻轻扭动,桃子就轻松一分为二了。
步骤 5
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一半的桃子再用相同的手法扭下四分之一。这时候,有的桃核就会跟桃肉分离了,没有也不要紧,下面继续。
步骤 6
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带桃核的四分之一如图从中间切开。
步骤 7
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如同之前一样的手法,轻轻扭动取下八分之一大小的桃肉。
步骤 8
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这个时候连接再牢的桃核也可以轻轻取下啦。
步骤 9
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取下的桃肉切成合适的大小就可以了。
步骤 10
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TADA~就是这样,装盘就可以了。苹果、桃子这种中间有核的水果都可以用这个方法。祝大家每天都能吃到甜甜没有核的水果!