发布网友 发布时间:2022-04-22 02:02
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热心网友 时间:2024-01-30 19:23
美味的咸肉蛋黄粽子好吃又简单的做法:
步骤:
1.提前一天把粽子叶洗干净浸泡,用的时候水煮十分钟。
2.咸蛋黄对半切开,红蓝叶切碎拌上盐蒸熟备用,糯米、红豆洗净备用。
3.五花肉切条状,放盐腌制一天。
4.用前把腌制过的咸肉用清水洗干净再洒上五香粉拌匀。
5.再加入红蓝叶。
6. 洗干净的糯米拌上红豆、盐、枧水、红蓝叶、五香粉备用。
7.把拌好的糯米抓一把放在粽叶上放一块咸肉和半个咸蛋黄,再放一把糯米,接着裹好粽子,再用水草把粽子绑好。
8.把粽子放在高压保里加上清水至粽子面头就可以了。