水煮肉片的简单做法?

发布网友 发布时间：2022-04-22 00:30

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热心网友 时间：2024-08-08 00:21

水煮肉片

1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。
2.上好浆的肉片腌制20分钟。
3.油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。
4.锅中放油烧热, 下入腌好的肉片, 翻炒肉片变色成出备用。
5.锅中留底油，爆香花椒，下入泡椒 郫县豆瓣炒出香味后倒入麻辣烫油
6.加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开.把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
7.全部倒在刚才的菜上面，在肉片上面撒上比较大量的花椒和干辣椒 芝麻。
8.另起一锅，倒入油，烧烫。 浇在肉片上即可

热心网友 时间：2024-08-08 00:22

希望能帮到你
材料：

　　瘦肉200克，鸡蛋1个，生菜1棵，香葱3棵，生姜1小块，大蒜5瓣，花椒1/2小匙，淀粉适量，干辣椒15个，注：可酌情配料，
　　调料：
　　食用油50克，豆瓣酱1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，
　　做法：
　　1.将瘦肉洗净后切成薄片，生菜洗净，姜、蒜洗净切片，葱切成花，干辣椒切碎备用，
　　2.锅中放油烧热，放入姜片、蒜片爆香，加少许盐、味精，把生菜炒至断生盛入碗中，
　　3.鸡蛋打入碗中，留蛋清，加淀粉打匀，将肉片放入蛋液中拌匀，
　　4.锅中留少许油，爆香干辣椒、花椒、豆瓣酱，再加入水和少许淀粉勾芡，接着放入肉片煮透，盛出倒在生菜上，撒上葱花即可。
　　特点：
　　麻辣爽口，鲜香诱人。
　　厨师一点通：
　　肉片一定要用鸡蛋清和淀粉拌匀后才能下锅，煮的时间不宜太长。

热心网友 时间：2024-08-08 00:22

简单几步教您做出好吃的水煮肉片

热心网友 时间：2024-08-08 00:21

水煮肉片

1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。
2.上好浆的肉片腌制20分钟。
3.油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。
4.锅中放油烧热, 下入腌好的肉片, 翻炒肉片变色成出备用。
5.锅中留底油，爆香花椒，下入泡椒 郫县豆瓣炒出香味后倒入麻辣烫油
6.加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开.把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
7.全部倒在刚才的菜上面，在肉片上面撒上比较大量的花椒和干辣椒 芝麻。
8.另起一锅，倒入油，烧烫。 浇在肉片上即可

热心网友 时间：2024-08-08 00:22

水煮肉片

1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。
2.上好浆的肉片腌制20分钟。
3.油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。
4.锅中放油烧热, 下入腌好的肉片, 翻炒肉片变色成出备用。
5.锅中留底油，爆香花椒，下入泡椒 郫县豆瓣炒出香味后倒入麻辣烫油
6.加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开.把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
7.全部倒在刚才的菜上面，在肉片上面撒上比较大量的花椒和干辣椒 芝麻。
8.另起一锅，倒入油，烧烫。 浇在肉片上即可

热心网友 时间：2024-08-08 00:21

希望能帮到你
材料：

　　瘦肉200克，鸡蛋1个，生菜1棵，香葱3棵，生姜1小块，大蒜5瓣，花椒1/2小匙，淀粉适量，干辣椒15个，注：可酌情配料，
　　调料：
　　食用油50克，豆瓣酱1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，
　　做法：
　　1.将瘦肉洗净后切成薄片，生菜洗净，姜、蒜洗净切片，葱切成花，干辣椒切碎备用，
　　2.锅中放油烧热，放入姜片、蒜片爆香，加少许盐、味精，把生菜炒至断生盛入碗中，
　　3.鸡蛋打入碗中，留蛋清，加淀粉打匀，将肉片放入蛋液中拌匀，
　　4.锅中留少许油，爆香干辣椒、花椒、豆瓣酱，再加入水和少许淀粉勾芡，接着放入肉片煮透，盛出倒在生菜上，撒上葱花即可。
　　特点：
　　麻辣爽口，鲜香诱人。
　　厨师一点通：
　　肉片一定要用鸡蛋清和淀粉拌匀后才能下锅，煮的时间不宜太长。

热心网友 时间：2024-08-08 00:22

简单几步教您做出好吃的水煮肉片

热心网友 时间：2024-08-08 00:22

水煮肉片怎么做好？准备里脊肉，料酒，生抽，盐，淀粉一个鸡蛋，搅拌均匀加入葱姜蒜，一块火锅底料一块豆瓣酱，加入适当盐，放入豆芽和生肉片，最后再放入点调料即可。

热心网友 时间：2024-08-08 00:22

水煮肉片

1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。
2.上好浆的肉片腌制20分钟。
3.油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。
4.锅中放油烧热, 下入腌好的肉片, 翻炒肉片变色成出备用。
5.锅中留底油，爆香花椒，下入泡椒 郫县豆瓣炒出香味后倒入麻辣烫油
6.加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开.把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
7.全部倒在刚才的菜上面，在肉片上面撒上比较大量的花椒和干辣椒 芝麻。
8.另起一锅，倒入油，烧烫。 浇在肉片上即可

热心网友 时间：2024-08-08 00:23

希望能帮到你
材料：

　　瘦肉200克，鸡蛋1个，生菜1棵，香葱3棵，生姜1小块，大蒜5瓣，花椒1/2小匙，淀粉适量，干辣椒15个，注：可酌情配料，
　　调料：
　　食用油50克，豆瓣酱1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，
　　做法：
　　1.将瘦肉洗净后切成薄片，生菜洗净，姜、蒜洗净切片，葱切成花，干辣椒切碎备用，
　　2.锅中放油烧热，放入姜片、蒜片爆香，加少许盐、味精，把生菜炒至断生盛入碗中，
　　3.鸡蛋打入碗中，留蛋清，加淀粉打匀，将肉片放入蛋液中拌匀，
　　4.锅中留少许油，爆香干辣椒、花椒、豆瓣酱，再加入水和少许淀粉勾芡，接着放入肉片煮透，盛出倒在生菜上，撒上葱花即可。
　　特点：
　　麻辣爽口，鲜香诱人。
　　厨师一点通：
　　肉片一定要用鸡蛋清和淀粉拌匀后才能下锅，煮的时间不宜太长。

热心网友 时间：2024-08-08 00:23

怎么做水煮肉片才做好吃？

热心网友 时间：2024-08-08 00:23

水煮肉片怎么做好？准备里脊肉，料酒，生抽，盐，淀粉一个鸡蛋，搅拌均匀加入葱姜蒜，一块火锅底料一块豆瓣酱，加入适当盐，放入豆芽和生肉片，最后再放入点调料即可。

热心网友 时间：2024-08-08 00:23

怎么做水煮肉片才做好吃？

热心网友 时间：2024-08-08 00:22

希望能帮到你
材料：

　　瘦肉200克，鸡蛋1个，生菜1棵，香葱3棵，生姜1小块，大蒜5瓣，花椒1/2小匙，淀粉适量，干辣椒15个，注：可酌情配料，
　　调料：
　　食用油50克，豆瓣酱1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，
　　做法：
　　1.将瘦肉洗净后切成薄片，生菜洗净，姜、蒜洗净切片，葱切成花，干辣椒切碎备用，
　　2.锅中放油烧热，放入姜片、蒜片爆香，加少许盐、味精，把生菜炒至断生盛入碗中，
　　3.鸡蛋打入碗中，留蛋清，加淀粉打匀，将肉片放入蛋液中拌匀，
　　4.锅中留少许油，爆香干辣椒、花椒、豆瓣酱，再加入水和少许淀粉勾芡，接着放入肉片煮透，盛出倒在生菜上，撒上葱花即可。
　　特点：
　　麻辣爽口，鲜香诱人。
　　厨师一点通：
　　肉片一定要用鸡蛋清和淀粉拌匀后才能下锅，煮的时间不宜太长。

热心网友 时间：2024-08-08 00:23

简单几步教您做出好吃的水煮肉片

热心网友 时间：2024-08-08 00:24

水煮肉片怎么做好？准备里脊肉，料酒，生抽，盐，淀粉一个鸡蛋，搅拌均匀加入葱姜蒜，一块火锅底料一块豆瓣酱，加入适当盐，放入豆芽和生肉片，最后再放入点调料即可。

热心网友 时间：2024-08-08 00:24

怎么做水煮肉片才做好吃？

热心网友 时间：2024-08-08 00:23

简单几步教您做出好吃的水煮肉片

热心网友 时间：2024-08-08 00:23

水煮肉片怎么做好？准备里脊肉，料酒，生抽，盐，淀粉一个鸡蛋，搅拌均匀加入葱姜蒜，一块火锅底料一块豆瓣酱，加入适当盐，放入豆芽和生肉片，最后再放入点调料即可。

热心网友 时间：2024-08-08 00:24

怎么做水煮肉片才做好吃？