发布网友 发布时间:2022-04-21 23:58
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热心网友 时间:2023-09-07 19:15
可可可以和咖啡一起喝,两者没有食物相克。食物相克并不存在。
1935年,南京市流传着“蕉芋同食中毒”的传说,这曾引起多方注意。后有研究者对当时流传的种种“相克食物”进行了实验,结果显示,各类反应均属正常,毫无中毒迹象。
2008年前后,兰州大学、哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”的说法进行了辟谣。其实,食物不洁、饮食过量、体质过敏等都会导致身体不适,可当真实因素未引起注意时,偶然因素便会喧宾夺主。
扩展资料
可可主要价值:从可可中分离出来的黄烷醇和原花青素在心血管保护的同时,还对*血压、增加一氧化氮的产生、氧化防御以及免疫系统等方面都有积极的推动作用。
它们可以延长体内其它抗氧化剂,如维生素E、维生素厘的作用时间,同时还可促进血管舒张,降低炎症反应和降低血凝块形成,从而起到预防心血管病的作用。
可可中的表儿茶素可有效抑制动脉粥样硬化,原花青素和儿茶素具有很强的抗氧化作用,可以减少低密度脂蛋白胆固醇,增加高密度脂蛋白胆固醇。这种作用可由可可中的亚油酸、油酸和软脂酸所强化,可可中的硬脂酸对胆固醇没有影响。
参考资料来源:人民网-蘑菇与茄子同食会中毒?食物相克论无科学依据
参考资料来源:百度百科-可可