来问下网红深夜牛排陈连村是怎么做到的？
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热心网友
现在竞争不大，比较有特色的。
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夜晚灯火辉煌，一个个地摊，共同点缀着夜生活。特色美食、饰品、服饰、电器、玩具、鲜花、瓜果、茶叶等商品摆满货架，琳琅满目的商品吸引了往来行人。地摊经济、小店经济是人间的烟火，作为“夜间经济”的重要组成部分，它的突然火爆，也再次激活了城市的“夜间经济”。
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繁忙的夜经济中，自然少不了“吃”这件事。总体来看，夜间消费餐饮仍占主导。牛排于很多人来说，是高级跟浪漫的代名词，高档的餐厅、氤氲的灯光、摇晃的红酒杯，而分离了以上元素的陈连村深夜牛排却依然做到了一枝独秀，非常吸睛。
面对高速增长的夜间餐饮消费，且看陈连村深夜牛排是如何把握“夜经济”？
1.舒适的环境，轻松的场景
和《深夜食堂》里展现的一样，只有夜里，大家才能卸下一天的疲惫，喝着小酒，来一顿大快朵颐的美食，治愈自己在夜晚和彷徨生活中迷茫的心。所以，放松的环境在夜间餐饮中尤为重要。
夜晚是白天继续，也是另一种生活的开始。同时，夜晚是人们原形毕露的时刻，也是容易脆弱，表现忧伤的时刻，而在这时一盘热乎乎的牛排就是一剂良药，不温不火，又的确恰到好处。
2.不仅是夜宵，更要注重文化消费
“一碗汤喝尽一个时代的味道，一箸菜品出半生浮沉的记忆。”不论传统大菜，或是特色小吃，将美食与回忆、故乡、风俗、文化等完美地融合在一起，不仅是一次精神上的美食之旅，更是赏心悦目的文化大餐。
你心目中的上世纪港风该是什么样的？霓虹、彩片、即使红绿也不显老土的撞色，仿佛一脚踏入老旧电影中的万种风情，复古又潮流。如上世纪的缩影一般——快门一咔嚓，滤镜一套一拉，分分钟就能出大片。本质上，这是一家牛排馆，根据大众点评上的数据，超过一半的消费者是被装修风格所吸引。
3.提前占位，抢占市场空白
据智联招聘与美团点评联合发布的《2019年中国白领夜间消费报告》显示，40%成的白领一天当中的主要消费时间是在夜晚。68.2%的白领夜间消费主要集中在餐饮消费方面；企鹅智库调查得知网民夜间餐饮消费单次人均价格在51-100元以内的可以接受的比例是45.5%。
虽然陈连村深夜牛排菜品都很“高大上”，但价格却走了很亲民的定价策略。不用花费一顿高昂的费用 ，就能吃到超美味的原切牛排。当新风口来临，占位是比较重要的一环，先入为主的思想在各个领域、行业都适用。
既然夜经济已经成为了很多城市的重点经济体系，与其等待观望，不如及早发现市场，并且占位市场，这样才能够真正把握先机，提升成功几率。
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