白萝卜陷的做法
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萝卜馅饺子怎么做好吃
材料：胡萝卜400g、小葱、猪肉馅300g、嫩玉米粒100g、盐、酱油、饺子料、色拉油、香油。
做法：1.首先将准备好的猪肉剁成肉馅，放入盆中加上油、盐、酱油、调料以及适量的水，搅拌均匀，在搅拌的时候一定要顺时针搅拌，这样可以馅料变得更加粘稠。
2.将胡萝卜清洗干净，然后切成萝卜丝以后再切成沫。
3.玉米粒可以切碎或者不切碎，主要根据自己的喜好。
4.将小葱和姜都切碎备用。建议小葱可以切的碎一些。
5.将准备好的胡萝卜碎、玉米碎、姜末、葱末放入到肉馅中搅拌均匀，再加入少量的油和盐再次搅拌均匀。
6.因为我们加入的菜比较多，肉比较少，可以在肉馅中再加入一个鸡蛋，这样可以增加馅料的粘性。
7.然后将准备好的馅料包入到饺子皮里，在锅内煮熟就可以了，这样一份美味的萝卜馅水饺就做好了。
萝卜馅的配方和窍门
1.将肉放入到搅拌机中搅成肉馅，放入到盆中，加入木耳、香菇、大葱、马蹄、白萝卜的沫，注意一个方向将所有的食材都搅拌均匀。
窍门：这里萝卜不建议切的太碎，可以直接切成萝卜丝就可以了。
2.将准备好的肉末放入到盆中，在肉末上打上2个鸡蛋，然后再将准备好的木耳碎、香菇碎、马蹄碎、大葱碎以及萝卜丝放入到一起搅拌均匀。
3.在馅料中再加入蚝油、生抽、生粉、胡椒粉、五香粉、麻油、菜籽油、少量的糖搅拌均匀，在完全的搅拌均匀后可以密封放入到冰箱内冷藏一会，这样可以使馅料腌制的更加入味。
窍门：在搅拌馅料的时候，一定要一个方向顺时针的不断搅拌，这样才能使馅料更加粘稠。
4.在包饺子之前，可以先将馅料拿出来以后再放上盐，这样可以保证馅料不会出太多的水。
萝卜馅包子怎么做
材料：中筋面粉500g、干酵母5g、白萝卜750g、面筋120g、虾皮10g、小葱、辣酱30g、蒜5瓣、姜、盐8g、酱油10ml。
做法：1.首先将萝卜清洗干净，去掉萝卜的表皮去掉，然后再把虾皮放入到水中浸泡一下，沥干水分后备用。
2.将萝卜清洗干净以后切成小段。
3.将切好的萝卜丝加入少量的盐腌制5分钟时间，然后沥干水分，将面筋切成碎粒，姜和蒜都切成泥，小葱切成葱花。
4.锅内加入少量的油，油热了以后，加上姜、蒜、辣椒酱炒香以后，炒出辣椒油就可以了。
5.再将准备好的萝卜丝加入锅内继续翻炒，直到萝卜中的水分变干了。
6.再加入面筋、虾皮以及酱油和盐翻炒均匀。
7.将已经炒好的萝卜丝放入碗中，晾凉备用。
8.将面粉加上清水揉成光滑的面团。然后发酵20分钟以后，分成均匀的小剂子，然后放在密封袋中，防止出现风干的情况。
9.将剂子擀成面皮，然后加上调好的馅料，右手将褶弄好，包成一个包子的形状。
10.锅内加入适量的清水，将醒好的包子放入到锅内，大火蒸15分钟后，再关火焖2分钟，包子就做好了。
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万物万物，四季更替!中国人讲究“不吃不吃”，这是大自然的秘密，也是中餐的精髓。初冬，是萝卜上市的季节，其营养丰富，口感酥脆，深受众多美食爱好者的喜爱。有人说包萝卜包子，萝卜要焯一下，有人说直接包就行了，其实这不对，小编简单教你正确的方法，让我们一起来看看
配料:萝卜、猪腿、姜、酱油、十三香、食用油、盐、面粉。
做法1:将白萝卜搓成细丝，加少许盐腌一会儿，然后盛干水。
2:将猪肉剁碎，加入葱姜、酱油、十三香、盐、蚝油、葱油炒匀，腌30分钟。
3:将酵母溶解在温水中，加入面粉、盐、糖、泡打粉，揉成2倍大的面团。
4:白萝卜切成小块，与肉混合。低温腌30分钟。备用。
5:醒后的面团要小剂量准备。面团里放入足够的肉，再次醒来，蒸18分钟。
吉英有话要说:
1:切猪肉不要切得太细，稍微粗一点就行了，但一定要腌制有味。
2:萝卜切不可焯水，只需盐腌一会儿，然后挤干水即可。
3:喜欢萝卜馅，茄子馅，芹菜馅，卷心菜馅，一定要放更多的肉，放更多的油，这样才会更好吃。
4:好面团，醒来时一定要翻倍，而且第二次醒来尤其关键。
5:蒸完后不要立即打开锅盖，然后再炖一会儿，以防突然感冒复发。
无论是萝卜馅的饺子，还是包子、馅饼，都不需要焯水。萝卜焯水后会大大降低其营养和口感，只需盐腌一会儿，然后再挤干水即可。学个小把戏，其实做饭很简单!你有今天的内容吗?
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饺子馅儿的作法许多，在我们日常生活较为普遍的便是各种蔬菜配搭生猪肉，味美鲜香爽口，将搞好的水饺配搭蘸汁再美味可口但是啦。依据每一个人的口感，能够选择自己喜欢吃的蔬菜水果配搭生猪肉，萝卜生猪肉便是很多人经常吃的水饺，包出去的水饺又香又美味，那麼，生猪肉白萝卜饺子馅怎么做呢?

作法
1、提前准备生猪肉和萝卜一个，洗干净预留
2、把萝卜用檫丝器檫成丝
3、上锅烧开，等水开过把檫好的白萝卜丝装进去焯一下
4、白萝卜丝焯好后，放进冷水里泡一会，那样能够非常好的除去箩卜的臭味
5、把生猪肉再加姜片一起剁碎饺子馅，放到碗里再加调味品
6、最终在再加一个鸡蛋，拌和起来，要向着一个方位拌和
7、把泡好的萝卜条用把手水份甩干
8、把白萝卜丝切碎，加在饺子馅里，再加饺子馅调料拌和起来
9、取饺皮，把拌好的包馅装进去
10、把饺皮的全部边沿扭起来，一个好看的水饺就好了
11、上锅烧开，等水开过添加包裹的水饺，一般煮两开就好了

常见问题
白萝卜丝焯好后，放进冷水里泡一会，那样能够非常好的除去箩卜的臭味
饮食疗法使用价值
箩卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、小肠经;具备清热解毒生津止渴、散血活血、温阳化宽中、助消化温胃、健脾开胃健脾胃、疏肝理气止咳化痰的作用。
对急慢性咽炎都是有非常好的医治功效，能够减轻咽喉痛、喉干这种病症，但事实上针对小孩子也有用，临床医学发觉，一些小孩子常常隔几个月就发烧感冒、发烧，完后咽喉痛，事实上按中医学来看便是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医方面通常说成慢性咽炎、漫性扁桃体炎，此刻常常服食这一汤，还可以清泻咽喉把热毒散掉，医好这一病。
有的人嘴巴常常开裂，吃许多药抹许多口红都无论用，实际上这一汤古时候就会有记述，橄揽对医治唇干、焦裂十分有用，因此频服这一汤，还可以具有这一实际效果。

1.萝卜有治高血压的作用：萝卜750克，荸荠500克，纯蜂蜜50ml。前二种原材料剁碎捣碎，置消毒杀菌沙布中拧汁，去渣，添加纯蜂蜜，1天内分2～3次服完。
2.萝卜有治哮喘的作用：萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。萝卜切片，荸荠、猪肺切成片。三者放水及佐料共煮开，就可以服用。
3.萝卜能冶疗流行*冒：萝卜250克，白醋适当。
4.萝卜有治新生儿肺炎的作用：萝卜100克，橄揽30克，檽米50克。将橄揽自来水清洗削皮，再将萝卜清洗切成片，与檽米一同进水煮粥，粥成后候凉服用。
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材料
主料：面粉500g、猪肉500g、萝卜300g；
辅料：调汁适量、盐适量、十三香适量
白萝卜馅饺子
1
备猪肉，萝卜，香葱
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2
肉切丁
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3
打成肉泥
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4
如图
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5
萝卜切碎，香葱切末
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6
将肉和萝卜，香葱加盐和十三香拌匀
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7
面粉少许
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8
加清水拌匀
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9
揉成面团醒一小时
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10
再次揉匀搓成条
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11
切成同等
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12
擀成皮
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13
放上拌好的馅
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14
包成饺子形
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15
包好的饺子
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16
放进锅里隔水蒸
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17
水开后蒸十五分钟
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18
蒸熟
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19
备调汁
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20
将蒸熟的饺子拣进调汁碗里即可开吃
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小贴士
调汁根椐自已喜欢的口味而调配。
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平时，很多人都喜欢吃一些青菜，热量低，很健康，经常吃，可以让身材更苗条，白萝卜就是其中一种。它的做法有很多，可以直接切开炒来吃，也可以做成馅料吃。口感都很好，营养也丰富，搭配其它一些肉类一起吃，可以让人的体质更好。跟着来看看。
白萝卜馅怎么做好吃
首先，准备好适量的材料，面粉、鸡蛋、白萝卜，然后将它们洗干净。把萝卜切成丝的形状，再放些面粉进去，加点水，冷水和开水都要，这样做出来的馅料才会更好。然后加点盐，拌均匀，当它变成雪花的形状就可以了。再加点冷的水进去，当它变成面疙瘩的时候，把它揉成面团，盖上一个干净的布，放在一边，大概30分钟左右。继续揉，当它表面变光滑的时候，再用擀面杖分成适当的等份，擀薄。
然后去掉萝卜的水分，放在一边备用。如果想口感更好，也可以加些虾皮进去。在切葱的时候，把葱白和葱花分开，口感会更好。然后就可以把油放进锅里炒了，先炒调料，有香味出来时，再加胡萝卜丝进去翻炒，2分钟后，把鸡蛋放进去。再加些肉和葱白，虾皮，搅拌均匀，熟了后就可以盛出来了。
然后把馅料放入皮的中间，包成包子那样的形状，封口朝上，用力去压平，就可以放入锅里煎了。要放些油，用中火煎，当它两面都变成金*的时候，就可以盛出来吃了，非常美味，很香。而且热量也很低，就算吃多了，也不容易长胖。
也可以做成饺子来吃，这是很常见的一种做法。首先，在做的时候，将萝卜洗干净，切成片状，然后放水里煮，大概15分钟，然后捞出来，沥干水分。再用干净的抹布包好它，放在砧板上用力挤压，去掉它多余的一丝水分。然后把它剁成碎末，放点盐，将鸡蛋一起放入盆里搅拌均匀，再加些冷水和花生油，不断翻炒，做成馅料。如果想口感更好，也可以加些酱油和味精。要注意，在搅拌的时候，一定要顺时针。
白萝卜馅的配方和窍门
一般在做馅料的时候，切萝卜时，先把它切成片状，再切成丝状，这样会更容易吃，口感也更好。然后撒些盐，搅拌均匀。也可以和猪肉一起做，但一定要将肉剁成肉末，把生姜和其它配料都剁成碎末，口感会更好。然后将萝卜丝洗干净后，沥干水分，再和其它的一些调料搅拌均匀，加点老抽进去，口感会更好。
白萝卜馅的营养价值
它有很多好处，是一种很常见的菜，非常滋补，里面有很*生素和锌元素。经常吃，可以让人的免疫力更好，抵抗力更好，更少生病。对胃也很好，消化能力很好，让人的食欲更好。它是一种凉性的东西，可以去热、化痰等。和猪肺一起吃，可
