韩国泡菜种类及做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:41

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热心网友 时间:2023-06-30 19:36

韩国泡菜主要以蔬菜为原料,各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。主要成分为乳酸菌的发酵食品。泡菜做法如下:

主要材料:白萝卜,辣椒粉,糖稀,香葱,盐,糖,虾酱,蒜泥,姜沫。

1,萝卜切方块加盐和糖腌渍1小时。

2,腌好的萝卜块沥干水份。

3,拌入干辣椒粉。

4,拌入蒜泥、姜末、虾酱、糖稀。

5,把葱切成3CM长的段一起拌入。冷藏一夜即可。

6,成品图。

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