沙螺粥的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:03

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4个回答

懂视网 时间:2022-10-01 14:25

1、花螺洗干净去沙,去完沙后将沙螺腌制一下,然后再用厨房纸吸干水分,将海盐垫底,花螺铺上,这里要注意的是花螺一定要腌制一下,不然会有一股腥味。

2、将烧烤放到架子上,然后用锡纸封住当盖子,注意一定要盖住,不能透气,锡盒的底直接可以明火烧,但火不要大到烧到侧面,不然会破,盐会撒出来。

3、中大火烧10分钟就可以了,这里要注意时间不能太长,太长会影响花螺的肉质,期间会有盐噼里啪啦的声音,纯属正常现象,螺的水分擦干点会减少这种现象。

懂视网 时间:2022-10-01 14:25

1、花螺洗干净去沙,去完沙后将沙螺腌制一下,然后再用厨房纸吸干水分,将海盐垫底,花螺铺上,这里要注意的是花螺一定要腌制一下,不然会有一股腥味。

2、将烧烤放到架子上,然后用锡纸封住当盖子,注意一定要盖住,不能透气,锡盒的底直接可以明火烧,但火不要大到烧到侧面,不然会破,盐会撒出来。

3、中大火烧10分钟就可以了,这里要注意时间不能太长,太长会影响花螺的肉质,期间会有盐噼里啪啦的声音,纯属正常现象,螺的水分擦干点会减少这种现象。

热心网友 时间:2023-05-19 11:01

沙螺250克(10元),瘦肉100克(3元左右)用前甲瘦肉,用生粉,盐,酱油,腌制,小石蟹500克(5元),瑶柱20克(家里的不知道多少钱)瑶柱和米一起煮,其他材料待粥煮好再下,粥煮好后,把全部材料倒进去滚熟即可!调味,把葱,香菜倒入即可吃!记住不要下味精,因为已经够甜了,没必要下!

热心网友 时间:2023-05-19 11:01

主料:沙螺半斤。
辅料:沙虫适量,瑶柱适量,瘦肉适量,猪肝适量,香菇适量,葱适量,姜适量,盐适量,酒适量,油适量。
步骤
1.把沙螺清理干净。
2.准备好所有食材。
3.粥煮滚开后、一样一样的把食材放进去。
4.关火后焖一会儿再开盖、装碗、开吃。

热心网友 时间:2023-05-19 11:01

排骨粥:
用料:猪排骨300克,大米150克,蚝油、葱、生姜、料酒各适量;
做法:
1.排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后放入冰箱冷藏一个小时以上;
2.大米淘洗干净后浸泡半小时,生姜切末,葱切花;
3.将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中,加入约1600毫升开水,盖上锅盖,选择煮粥档,煮至浓稠的状态;
4.加入适量的盐、葱花,拌匀即可。

热心网友 时间:2023-05-19 11:02

猪肝瘦肉先下盐生粉腌制好,青菜叶切碎备用.
下冰过的米,高压锅压半个钟.洗红薯下锅.先下腌制好的猪肝瘦肉煮十分钟左右,再下沙螺,青菜叶,煮开.下盐,开餐

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