发布网友 发布时间:2022-04-22 01:08
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热心网友 时间:2022-05-02 16:19
粮食酒和勾兑酒区别:
1、透明度相差较大:把酒倒入杯子中,轻轻摇晃杯子。纯粮食酿造的酒,酒体颜色晶莹剔透,能够看到明显的挂杯;而勾兑酒色泽浑浊,晃动也不会出现挂杯现象。
2、酒气明显不同:纯粮食酿造的酒,香气饱满,闻到后提神醒脑;但勾兑酒闻起来有很明显的刺鼻感。
3、留香时间不一致:取几滴白酒放在手心,然后用力摩擦,粮食酒发热后会产生浓浓的香味,且留香时间较长。勾兑酒闻上去只有刺鼻的香精味,留香时间较短。
4、口感不同:粮食酒入口甘甜,香气饱满,回味好。饮酒后不会出现头疼的现象,醒酒很快。但粮食酒在下咽时有明显的刺痛感和灼烧感,喝多了容易头疼,醒酒慢。
纯粮食白酒如何保存:
1、放入地窖中保存。将纯粮食白酒密封好,放在地窖中存放即可。地窖中的温度和湿度适宜,利于白酒的保存。
2、使用坛子保存。将白酒放在坛子中,用盖子密封好,置于阴凉的地方即可,这样可以很好的保持白酒的风味。
3、带包装保存。纯粮食白酒需要带包装保存,这样可以避免白酒挥发。