土豆饼的制作方法步骤

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:55

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热心网友 时间:2022-04-16 15:58

首先准备一下食材:土豆500克、火腿肠一根、胡萝卜一根、青椒一个、鲜玉米粒一份、鸡蛋两个、100克面粉。

调味料:食用盐三克、白糖两克、十三香三克、鸡精两克、胡椒粉两克、

【制作过程】

1.将土豆洗干净切去皮切片上屉蒸15分钟,蒸熟后趁热捣成土豆泥备用。

2.将胡萝卜和青椒洗净切成丁,火腿肠切成丁备用。

3.将捣好的土豆泥中,加入鸡蛋两个、胡萝卜丁、青椒丁、鲜玉米粒、火腿丁,再加入调味料:食用盐三克、白糖两克、十三香三克、鸡精两克、胡椒粉、100克面粉两克搅拌均匀。

4.平顶锅中放油,将准备好的馅料做成鸭蛋大小的小球球,按成小饼放入锅中,煎制两分钟翻面,再煎制两分钟烙成金*出锅。

热心网友 时间:2022-04-16 17:16

首先呢要把土豆洗干净蒸熟。然后呢去皮。这样的就可以把土豆了做成土豆泥。 然后再用土豆泥做成土豆饼。

热心网友 时间:2022-04-16 18:51

十五、黑胡椒土豆饼



食材


土豆500g、淀粉30g、葱少许、黑胡椒粉适量、盐1茶匙。


做法


1、葱切碎备用,土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟。


2、蒸好的土豆趁热压成泥,调入盐和胡椒粉,放入生粉拌匀。


3、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子。


4、勺子沾点水,将搓好的土豆丸子一个个压扁。


5、锅里放足量油,大火烧热至7、8层熟放入土豆饼胚


6、半煎半炸的将土豆煎至两面金黄,最后撒上葱花即可。


核桃土豆饼



食材


土豆1个、西兰花1/3棵、核桃50克、洋葱头1个、蒜1瓣、盐适量、油适量、黑胡椒粉少许、美式芥末酱1汤匙。


做法


1、土豆去皮切片,上锅蒸15分钟至熟;


2、核桃切碎末,洋葱头切末,蒜切末;


3、西兰花切小细朵,入沸水稍焯烫后捞出沥干;


4、蒸熟的土豆压成泥,加入西兰花、洋葱、蒜末,再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀;


5、取一团拌好的土豆泥,捏成饼,放入核桃碎里沾满;


6、平底锅中加少许油烧热,放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。

热心网友 时间:2022-04-16 20:42

【所需食材】:土豆2个、青红椒、火腿、、胡萝卜、玉米淀粉两勺、一把小葱。

【制作步骤】如下:

一、我们先准备两个土豆,削去外皮,切成薄片,装入盘中,上锅蒸15分钟。

热心网友 时间:2022-04-16 22:50

首先要先准备几个土豆,然后放在水里面煮熟了之后把皮去除掉用勺子给他捣碎成泥状,然后加入一些做了直接放入油上面煎就可以了。

热心网友 时间:2022-04-17 01:48

土豆饼的制作方法是需要把土豆切成丝和面放一起烙饼

热心网友 时间:2022-04-17 05:03

土豆饼的制作方法,首先是把土豆糊烧了,然后压成面和调料一起做成饼子,放到油锅里煎至两面微黄就可以。

热心网友 时间:2022-04-17 08:34

土豆饼的制作方法步骤。将土豆去皮切成片。上锅蒸制10分钟。将土豆用勺子碾成泥。加入一勺面粉。揉成光滑的面团。行至10分钟。然后就成均匀的小剂子。做成小饼。上锅烙制,两面金黄。就可以了。

热心网友 时间:2022-04-17 12:22

土豆饼的做法,把土豆切块上锅蒸好,然后在碾压成泥,加入面粉盐一起拌匀,在团成饼放入锅中煎好就可以了

热心网友 时间:2022-04-17 16:27

制作土豆饼的话有两种方式,第一种是你把土豆煮成土豆泥,然后在放一点点面粉,把它揉成一个土豆饼,另外一个是把土豆切成丝儿,也是放粉放一些鸡蛋调和一下,后边儿也是。轻轻地把它摊成一个饼。

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