一道韩国料理,通常里面有泡菜、午餐肉等
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发布时间：2022-04-22 01:02
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时间：2023-08-29 21:43
摘要：队锅作为一种特殊的韩国料理，是韩国战争之后驻军文化的产物。其主要原料是火腿和香肠。下面教大家如何用多功能锅自制部队锅。部队锅怎么做如何用多功能锅自制部队锅
材料：韩国辣椒酱、韩国泡菜、午餐肉一听、半个洋葱、辛拉面1-2包、火锅年糕、芝士片3-4片、厨房调味品
做法
1、洋葱切片洗净待用，午餐肉切小块，泡菜切开。
2、锅中倒少许油，放入洋葱炒香，然后放入韩国辣椒酱炒香。
3、放入午餐肉翻搅两下后，就倒入足量的水，多一些少一些都没有关系。
4、放入泡菜，年糕，烧开。
5、在开后放入辛拉面调味料，和面饼。
6、在再次烧开后关火，放入芝士片。
小诀窍
1、真正的部队锅是比较辣的，所以我们这里对口味调料不做解释，建议稍微辣一些，可以接近原味。
2、如果加里有纳豆的话，可以放入。
3、如上介绍之是部队锅的基本配置，还可以加入海鲜，鱼饼之类的。我就在自己的锅中放入了鱼饼。（如果放海鲜建议不要放鱼。可以放虾蟹贝壳类。如果放淡菜，建议确定淡菜够新鲜。不然会腥味过重）
