发布网友 发布时间:2022-04-22 01:03
共5个回答
热心网友 时间:2023-08-14 09:12
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河北小米
河北蔚县小米,曾被列为“四大贡米”之一。河北小米,由于米优价廉,远销全国各地。河北小米品种主要有“桃花米”、“冀张谷5号”、“张杂谷5号”、“大白谷”。
不过近些年,由于污染,雾霾,种植收入低等因素,小米品质并不理想。本地人吃送用东北,山西等地的小米已为常态。
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东北小米
我国盛产粮食的东北,不光大米有名,小米产业做的也是有声有色。东北小米不光是淘宝,京东卖得好,就连盛产小米的山西超市里也随处可见。
笔者亲见山西小县城里的超市,东北小米标价:1.99元/斤。你说卖的能不好吗?
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山东小米
山东金乡县的金米是我国四大名米之一。19世纪中期的清康熙年间被列为贡品。建国十年大庆之际,周总理曾用此米招待中外宾客。
1996年金乡县马庙镇被国家农业部命名为“中国金谷之乡“。
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陕西小米
陕西盛产小米,尤为米脂小米是陕北黄土高原米脂县的一种特产。我们称之为粥的,米脂人叫作“熬米汤”。干饭为陕北人小米的另一种吃法。因延安*圣地的历史影响,又称延安小米。米脂小米,明清之际,即享誉全国,敕封为朝廷四大贡品小米之一。
陕西小米品种以米脂小香米、晋谷21号、晋谷29号为主。
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山西小米
“中国小米在山西,山西小米数第一”。山西自古以来就誉为中国名米之乡。
山西比较有名的小米有:沁县的沁州黄、汾阳市的汾州香、广灵县的东方亮、泽州鲁村黄小米、临县谷上谷、阳曲的白马掌、武乡小米等。
在武乡县,号称“小米*”的扶贫*通过站台、代言、背书等方式,在全国不遗余力地为*老区武乡的优质小米宣传推介,让武乡的优质小米不仅走出大山,还走向了全国。通过组织“武乡小米团队”,积极帮助当地群众销售小米,通过建立品牌“晋黄羊肥小米”有力地带动了当地小米产业的种植和销售,帮助当地群众实现了脱贫致富。
山西小米品种多为沁州黄、晋阳21号。山西小米种植面积全国第一,口感极好,营养丰富。
热心网友 时间:2023-08-14 09:12
自古山西好小米,历史上都有记载,为什么说山西的小米好呢?南橘北枳这成语相信一定不陌生,也就是说,一个地方的水质,土质,品种,海拔,温差,光照等等因素影响了一个产品。山西的土质和温差以及原产地的品种让山西小米更好。
由于现在农业的大规模种植,为了保证产量,让一些有有名的小米所产的地方的土质变得越来越差,同时土壤的破坏,环境的破坏也影响了产品的品质。所以有的小米品牌也就只剩下老祖宗留下的名字而已了。
山西翠枫山自然保护区有一个上,下南茹村,是中国最美乡村,那里有一位很有名的老人,也是中国优秀改革人物,在那边传承农耕,维护好的品质,堪比褚时健对橙子的匠心精神。品牌名字我记得叫南茹小米,确实很不错,特供的。现在市面上比较少,他们也没有怎么做宣传。如果能买到真的,不仅安全,还很正宗!
热心网友 时间:2023-08-14 09:13
中国“四大名米” :
山西沁州(沁县)的黄小米(沁州黄)。
山东宁市金乡县马庙镇的金米(金小米)。
山东济南章丘县的龙山米(龙山小米)。
河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。
(四大产地中山东占据两席,作为山东人,与有荣焉。)
以沁州黄为例,它的品种特殊,在于它择土性很强,只适宜在山区瘠薄干旱的土地生长,集中在沁县次村乡檀山、王朝、石料、钞沟、东庄等十多个自然村,约1333公顷的土地上耕种,每公顷产量约1500公斤。把沁州黄在别处引植隔一年就完全退化。 山西忻州的小米也很好,但不如沁州黄那么出名。
热心网友 时间:2023-08-14 09:13
我知道是山西大同一带的小米质量最好,这种作物一定要产...我感觉内蒙古赤峰产的小米最香,而且绝对绿色食品!...
热心网友 时间:2023-08-14 09:14
补充楼上,内蒙古赤峰的小米挺有名的,淘宝一下你就知道。尤其大金苗小米,产量很低,但很优质,还不咋贵。
话说中国四大名米的名头哪来的。。现在的人张口啥都敢定论。。