大虾干（风干）的家常做法大全怎么做好吃
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风干虾可以做姜丝蒸风干虾、水煮干虾、香酥烤虾等。以姜丝蒸风干虾为例，共有3步。以下是做姜丝蒸风干虾的详细操作：
操作/步骤
1
风干虾冲洗姜葱切丝
风干虾稍冲洗一下，姜、葱分别切丝。
2
豉油香油葱丝调成味汁
小碟中放入豉油、香油、葱丝调成味汁。
3
风干虾隔水蒸制
将风干虾码入碟中，姜丝放在虾上，入开水锅中隔水蒸5至8分钟，将料汁和虾端上桌即可。
END
总结：以上就是关于风干虾怎么做才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
