发布网友 发布时间:2022-04-22 00:56
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热心网友 时间:2023-07-03 20:10
准备食材:鸡中翅,可乐,姜葱
制作步骤:
1. 鸡翅洗净,两面都划上几刀,方便入味。鸡翅冷水下锅焯水,放入葱姜料酒去腥,水开撇掉浮沫,捞出鸡翅清洗干净,控干水分。
2.起锅烧油,油热放鸡翅进去煎,煎至两面焦黄,放入葱、姜、八角、可乐,加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐,中小火焖15分钟。
3. 时间到,大火收汁,起锅装盘,撒上白芝麻和葱花即可。
热心网友 时间:2023-07-03 20:10
蜜汁烧鸡翅
具*作方法
第一步:准备食材。鸡翅500克、姜1小块、蜂蜜适量。
第二步:将鸡翅清洗干净,然后在表面划两刀放入盆中。接下来,依次放入1勺料酒、半勺老抽、1勺生抽、少许姜片后用手抓匀,腌制30分钟入味。
第三步:取一个空碗,依次放入2勺蜂蜜、1勺蚝油、1勺生抽、少许盐、多半碗清水,然后搅拌均匀,调成碗汁。
第四步:鸡翅沥干水份,然后依次放入平底锅内,小火开始煎制。
第五步:煎至双面金黄。
第六步:把调好的碗汁倒入锅内,再把刚才腌鸡翅用的姜片放入锅中,大火烧开后转小火炖10分钟。
第七步:转大火收汁。
第八步:装盘上桌吧。
热心网友 时间:2023-07-03 20:11
鸡翅中400g、玫瑰腐乳2块、蒜末适量、米酒2大勺、温水、生抽勺、盐少许、青红椒、红葱头、葱丝
做法
1.翅中水浸泡10分钟洗净擦干,背面划两刀。
2.玫瑰腐乳碾碎,腌制。
3.再加蒜末拌均匀,腌制2小时。
4.少许油,小火,煎鸡翅两面变黄。腌制用的腐乳汁兑上米酒,温水,倒入。烧开后,转小火,盖锅盖,10分钟。
5.加入青红椒块,红葱块。
6.少许盐,生抽,大火收汁
热心网友 时间:2023-07-03 20:11
鸡翅这样吃入味又好吃,你快试试吧