洋姜怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:59

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热心网友 时间:2023-01-24 07:00

洋姜炒肉最好吃。

洋姜还可以炒肉,将新鲜的肉和洋姜均切成片状,然后把肉片放入调料进行腌制。待锅中油了将肉片放入炒至变色,再倒入洋姜片,然后加入适量的盐,等洋姜完全熟透后加些鸡精搅拌均匀就可以出锅了。

洋姜简介:

洋姜,学名菊芋Helianthus tuberosus (L. 1753),又鬼子姜,是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生,有叶柄,但上部叶互生;下部叶卵圆形或卵状椭圆形。

头状花序较大,少数或多数,单生于枝端,有1-2个线状披针形的苞叶,直立,舌状花通常12-20个,舌片*,开展,长椭圆形,管状花花冠*,长6毫米。瘦果小,楔形,上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月。

原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。宅舍附近种植兼有美化作用。菊芋被联合国粮农组织*称为“21世纪人畜共用作物”。

种植洋姜注意:

洋姜的播种时间最好是在春季,可以穴剥,也可以勾播,我们在种植洋姜的时候,需要根据洋姜的生长习性进行播种,春季种植是最好的,时间大概在三到四月份,这时候的温度会让洋姜出苗率更快一些,存活率也会更高,如果在别的季节种植洋姜,产量会降低,而且存活率会很少。

热心网友 时间:2023-01-24 08:18

1:先把姜带皮洗净,(要清洗好多次)(如图)一定不要去皮,因为生姜的软皮下方富含精油,有杀菌作用,也有一定消水肿的功效。
2:洗净、铺开凉干水份,再将姜切块备好(姜丝很多,降低榨汁机的损耗)
3:放入榨汁机榨汁(切记 :这里榨出来的纯姜汁,不加一滴水)
4:最后用网隔再过滤一下,然后就可以装进袋子了(网上买的有带个漏斗,特别方便)放在冰箱冷冻起来。想吃的时候就拿几颗。

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