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黑色的东西是蚕蛹的内脏器官和代谢物质,蚕蛹,异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富,更是提取多种化学药品的原料。
蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺锤,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸*有胸足和翅;鼓鼓的腹*有9个体节。颜色是咖啡色的。
专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡*的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成*、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。
家蚕原产自中国的一种经济昆虫,我国蚕业历史悠久,是世界上最大的香丝产地,由于蚕蛹是蚕丝的主要副产品,我国每年可产鲜蚕五十万吨以上。
但是因为技术欠缺,相当一段时期内蚕蛹基本上都被用作词料,导致了一定的资源浪费。
蚕蛹适合水煮、油炸、干煸、爆炒等多种烹调方法,常见的菜肴有香酥蚕蛹、煮蚕蛹、清卤蚕蛹以及孜然蚕蛹等。但无论何种做法,吃前必须充分加热,煮沸后再进行其他烹调。
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蚕蛹里面黑色是蚕蛹的内脏器官和代谢物质,蚕蛹,异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富,更是提取多种化学药品的原料。蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。
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就是蚕蛹,外面白色的“肉”其实是它的营养,富含蛋白质。就像鸡蛋一样,蛋黄是小鸡,蛋清是营养。
黑色的属于蛋白质类。
蚕蛹是蚕的生活史中的一种状态,既然是昆虫,就有消化道,黑色的部分是消化道和内脏。
也可使用。但最好不要食用。因为蛹是一种休眠状态,不能排泄。
在消化道内会积累少量有毒物质,,
黑东西也就是成形中的蛾
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黑色的部分是消化道和内脏。
蚕蛹:
蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都作药用。
功用:
1、功效作用方面,蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
2、蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。
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蚕的肉