小知了猴能吃吗
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小知了猴的话也是可以放心的食用的，因为相较于一些成熟度较长的知了猴的话小知了猴的食用价值可能会更好一些，因为一些刚刚出土的小知了猴中含有的蛋白质的含量是极为的丰富的。
可以很好的帮助人体健康补充身体所需要各种营养物质的作用的，在平时生活中将备好的小知了猴食用之后能很好的补充人体所需要的钙质、磷元素、钾元素以及一些其他的营养物质。
所以在平时生活中的话是可以尝试着适量的去食用一些知了猴来帮助自身的身体健康的维护的，小知了猴中含有的营养物质含量极为的丰富，所以在平时生活中的话是可以适量的去食用的。
小知了猴是可以放心的食用的，相较于一些生长的较为的成熟的知了猴来说，小知了猴在食用之后还可以更好的补充人所需要的各种营养物质。
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金蝉，又名知了猴、知了龟，素有唐僧肉的美誉。只所以叫唐僧肉，除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。我国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”，原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”(又称金蝉长老)转世，唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧，喻有“金蝉脱壳”之意,所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征，因此，在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。今天，人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌，并称之为“唐僧肉”，显然这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。 丰富独特的营养价值； 据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63％。
如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较，所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍，瘦猪肉(16.7%)的4.3倍，羊肉的3。8倍，鸡肉（23.3%）的3倍，鲤鱼(17.3)的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。可见，黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害高级营养食品。
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知了猴，也叫金蝉、蝉蜕，在多个地方都有，一般是夏季，较为常见。一些地方经常将其炒炸食用，当然，也有很多人对这个东西能不能吃，以及吃了会是否对身体会有影响，有很多疑问，今天我们就一并来说一下。
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知了猴，喜欢虫类跟高蛋白的伙伴们有福啦
