甜酒鸡蛋的做法

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用料  

鸡蛋    1个    

甜酒    适量    

红枣    2颗    

枸杞    几粒    

白糖    适量    

水    适量    

鸡蛋甜酒的做法  

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.从玻璃瓶中弄一小碗出来,待用
.水里放点盐,烧至这样,倒入鸡蛋,盖好,关火,闷2分钟,捞起待用。
.放半碗水,倒入甜酒,煮开,倒入煮成形的鸡蛋30秒左右,关火。

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取少许甜酒,红糖,鸡蛋

步骤3
水烧开

步骤4
关小火,打进鸡蛋

步骤5
将蛋焖熟

步骤6
放进红糖

步骤7
倒进甜酒

步骤8
煮一分钟

步骤9
将糖煮化

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