发布网友 发布时间:2022-04-22 02:09
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热心网友 时间:2023-01-13 06:48
自制内酯豆腐容易碎,是因为内酯豆腐本来就特别嫩,还有自己做的话,加工工艺也不是特别到位,没有添加剂和黏稠剂也有关系。如果是超市买的那种现成的内酯豆腐,就会特别有韧劲,一般在制作烹饪的时候就不会轻易碎掉。