发布网友 发布时间:2022-04-22 02:09
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热心网友 时间:2023-07-24 09:39
准备食材 -
猪排 135g
黑椒牛排调料 20g
蘑菇 适量
胡萝卜 适量
荷兰豆 适量
盐 适量
油(橄榄油、黄油、色拉油均可) 适量
- 步骤 -
1.猪排洗净,吸干表面水分,可以用小锤将肉敲松,也可以用刀背敲,我偷懒了一下,没敲,口感略硬;
2.将调料撒到猪排上面,抹均匀;
3.腌制一小时以上;
4.猪排腌制的时间里,将自己喜欢的蔬菜洗净,切片,备用;
5.锅里放少量油,盐调味,将蔬菜炒熟备用;
6.电饼铛开启,倒入油,开始热油;
7.腌制好的猪排放到电饼铛上面,煎熟即可食用;(具体时间看猪排厚度、分量而定)
8.成品