羊肉丸子汤的做法及配料是？
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发布时间：2022-04-22 02:20
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时间：2023-06-28 05:02
主料：羊肉200g、葱花20g、小西红柿20g、鸡蛋1个。
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、香菜适量。
羊肉丸子汤的做法
1、准备好肉，葱。
2、把肉和葱剁到一起，剁碎。
3、把淀粉有水花开。
4、倒入盛肉的碗中，打入几个鸡蛋。
5、搅拌均匀，如果太稀的话可以放入少量面粉。
6、把小西红柿切成几片。
7、把肉小勺子挖成近似圆形。
8、一个个放入开水的锅中。
9、再次煮到水开后，放入西红柿。继续煮。
10、当西红柿变烂的时候，差不多就可以出锅了，这时候撒上带点香菜。
11、丸子汤做好了。
