发布网友 发布时间:2022-04-22 02:13
共3个回答
热心网友 时间:2023-07-05 13:28
您好,分别说明如下:
1、如果已经炒熟了,放入少量的食醋就可以,不用加水
2、如果没有炒熟,直接兑水冲洗后拌匀就可以了
其实牛肉放入小苏打不好,对肉质的影响很大
希望对你有用望采纳~
热心网友 时间:2023-07-05 13:29
放醋中和一下追问中和后要用水冲洗吗????
追答你是已经把肉炒熟了么?没炒的可以用醋泡一会儿,冲干净下锅炒。
炒熟的……要不加点儿孜然辣椒回个锅改炒烤肉吧。
热心网友 时间:2023-07-05 13:29
我桨牛肉的配比是10斤牛肉35克左右的小苏打,30克左右的食粉,然后再加70克左右的白糖,数据只能参考,看牛肉的老嫩放多或者减少